蘿卜條相信各位朋友們，都吃過(guò)非常的筋道，而且咬在嘴里非常好吃，有很多地方喜歡白蘿卜條，來(lái)研制而成做成酸辣蘿卜條咬到嘴里不禁感覺(jué)，到酸酸辣辣的還有一股香濃的甜味那么相信朋友們可能會(huì)不知道酸辣蘿卜條是如何制作而出的呢？
原料:
白蘿卜一個(gè)、蔥白、生姜、白糖、醋、鹽、紅椒、味精少許。
做法:
1、蘿卜切成長(zhǎng)條狀，蔥白切段，生姜切細(xì)絲，紅椒切細(xì)絲。
2、把以上材料用鹽抓捏一會(huì)，然后腌上半個(gè)小時(shí)，然后用開(kāi)水洗上幾遍，開(kāi)水冷熱都行，腌的時(shí)間短的話可以多加點(diǎn)鹽。
3、然后在洗過(guò)的蘿卜條里面加入醋和糖，少許味精，糖也可以適量的多放一些。如果喜歡特辣的還可以加干紅椒。這里最最重要的有一點(diǎn)，就是那醋要用"上海鼎豐"這個(gè)牌子。因?yàn)閺N師說(shuō)過(guò)這個(gè)牌子的醋是專門用來(lái)腌這些的，味道特別好。
4、到第三步就完成了，馬上就可以開(kāi)吃，一個(gè)字"贊!"。放第二天吃味道更好，當(dāng)然少腌一點(diǎn)二天吃完的量是最好的，要不然由脆變軟就不好吃了。
日常生活當(dāng)中朋友，可以來(lái)嘗試一下如何制作酸辣蘿卜條，不僅僅是好吃美味，而且經(jīng)常處于非常的，香脆可口有興趣的朋友們，可以來(lái)一起嘗試制作一下。
