人們常說美食是部分國界的，無論是哪的美食，只要符合我們的胃就是好吃的，所以，現(xiàn)代人的這種開放包容的情節(jié)吸引了許多外國的食物來到中國打天下，其中韓國土豆煎餅是比較受人喜愛的，尤其是女性朋友，那么韓國土豆煎餅的做法是什么呢？下面就給大家介紹一下相關的做法吧。
1.準備好所有的食材。
2.土豆去皮切塊，洋蔥洗凈切塊。
3.把土豆和洋蔥和清水放入攪拌機攪打成泥。
4.青紅辣椒洗凈切圈。
5.面粉中加入雞蛋。
6.然后倒入土豆泥。
7.加入鹽面，白糖，雞精。
8.成為稍厚一些的面糊。
9.平底鍋加少許油燒熱，舀入一勺面糊成為一個小圓餅。
10.在上面擺放上青紅辣椒圈。
11.小火慢煎兩面微黃餅熟即好。
小貼士
土豆和洋蔥一起攪打，可稍微加點水。
我用的是一般湯瓷勺，一勺面糊就是一個小餅的用量。
煎至的時候要用最小的火，慢慢煎至一面定型后再翻面，不能大火讓餅顏色過深，會影響美觀和口感。
土豆餅是土豆控一族的大愛，而且做法也是多種多樣。 韓式的土豆餅不僅樣子美觀，口感也是綿軟香糯，非常的好吃。 在做法上會有些許的不同，它是用生土豆和洋蔥擦成茸再加入適量的面粉和雞蛋煎至而成。
土豆可以說是世界的主食，各個國家的餐桌都離不開土豆，雖然土豆的味道單一，但是經過烹飪的土豆是香氣四溢的。韓國土豆煎餅的做法是非常簡單的，從上面的介紹可以給大家一些參考，所以，喜愛異國美食的朋友不妨試一下吧。
