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很多人愛吃咖喱牛肉粉絲湯，但是卻不是所有人都會(huì)做，一般情況下人們往往會(huì)選擇在外面去食用，其實(shí)最根本原因就在于自己在家不會(huì)做，所以才只能在外面花錢又麻煩，而且還要擔(dān)心食物的衛(wèi)生問題，那么下面我們就去認(rèn)識一下，制作咖喱牛肉粉絲湯的做法，這樣在家就能夠完成了。
材料:
粉絲1把，牛骨高湯1碗，鹵牛腱子肉1片，香蔥1把，香菜1把
做法:
1.先把粉絲泡軟，牛骨高湯凍一碗。
2.先一點(diǎn)水把粉絲煮八成熟；加入牛骨高湯凍化開。
3.加入鹵牛肉片；加入咖喱粉調(diào)開的水。
4.撒香蔥、撒香菜。
小訣竅:折疊編輯本段
加所有其他配料、調(diào)料前取些湯出來保存在冷凍室里備用，做滾湯，下面條都好。
咖喱用那種微辣的咖喱塊調(diào)開,我覺得味道更濃郁些。
以上就是咖喱牛肉粉絲湯的做法介紹，如果你掌握這些制作的訣竅，那么制作起來也會(huì)變得更加的方便，所以自然就可以讓自己享受到，自己動(dòng)手制作的美味食物，也就不用再糾結(jié)別人在對食物進(jìn)行清洗，是否存在一些衛(wèi)生問題。
