含鐵多的水果有哪些?

作者:xmdgz  時(shí)間:2015-04-09 08:23:50  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對(duì)于大多數(shù)女性朋友來(lái)說(shuō),都或多或少會(huì)有一些貧血的癥狀,為什么會(huì)貧血呢?主要的原因還是缺鐵。所以,在平時(shí)的日常生活中,女性朋友要注意選擇富含鐵的食物,同時(shí)還要考慮到鐵的吸收問(wèn)題。今天,小編主要為大家介紹的是含鐵多的水果,含鐵多的水果有哪些?下面我們來(lái)了解一下。

含鐵多的水果有哪些?

含鐵多的水果有哪些?桃子含鐵量高。據(jù)營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家介紹,桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。 櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍,居各種水果之首。龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉,因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥,孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補(bǔ)血食物。那么,在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)如何判別哪些含鐵更為豐富,哪些缺少鐵呢?缺鐵的葉片在葉脈間不呈綠色而呈黃色。有些甚至呈白色,嚴(yán)重缺鐵時(shí)葉緣焦枯,但葉脈仍保持良好的綠色,葉菜類食物缺鐵可直接影響食物鐵的含量,而果菜類和果樹(shù)缺鐵除葉片表現(xiàn)出的缺鐵癥狀外,同時(shí)也影響了其果實(shí)的食用品質(zhì)。柑橘缺鐵,其果實(shí)變小變硬,色澤暗淡,缺少汁水,味道較酸,楊梅缺鐵,其果實(shí)瘦小,色淡,紅色素不能夠充分發(fā)育,味兒不甜。因此,當(dāng)您在選購(gòu)水果蔬菜時(shí),一定要注意缺鐵的現(xiàn)象,以保證食物中含有足量的鐵和食物的美味。

通過(guò)上述內(nèi)容介紹,大家對(duì)含鐵多的水果有哪些都有了一定的了解。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。生活中女性朋友就應(yīng)該多吃這些含鐵多的食物,這樣才有利于改善貧血癥狀和補(bǔ)充造血功能。

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