還在為寶寶的飲食單調(diào)而煩惱嗎，今天小編就和寶爸寶媽們分享一道寶寶會(huì)覺(jué)得很新鮮，又從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的營(yíng)養(yǎng)食物搭配在一起的菜肴哦，那就是把軟軟嫩嫩的鴨血和長(zhǎng)得像海帶差不多的裙帶燉在一起的一道營(yíng)養(yǎng)靚湯，這時(shí)寶爸寶媽們就可以發(fā)揮你們的好口才來(lái)為寶寶講解他們沒(méi)見(jiàn)過(guò)又覺(jué)得很好奇的食物嘍。下面小編就介紹一下裙帶菜鴨血湯的詳細(xì)做法
食材
鴨血 150g ?裙帶菜 ?50g ?圣女果 3個(gè) ?蔥花 少許 ?骨頭湯 300ml ?鹽 微量
方法/步驟
1將裙帶菜洗凈切絲。鴨血洗凈切成小塊。圣女果燙去皮，對(duì)切備用。
2.將骨頭湯燒開(kāi)，倒入裙帶菜后大火燒開(kāi)，再用小火煮15分鐘至菜熟爛后，加入鴨血、圣女果煮熟后，撒、蔥花調(diào)味即可。
新鮮的鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸，紅細(xì)胞素、鐵元素等礦物質(zhì)的含量也比較高，這些可都是寶寶身體內(nèi)造血過(guò)程中不可缺少的秘密武器。動(dòng)物血液里的鐵利用率比較高，對(duì)寶寶有益，爸爸媽媽在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要看清生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，選質(zhì)量有保障的產(chǎn)品。
裙帶菜和海帶一樣生長(zhǎng)在大海中，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且裙帶菜中的粗蛋白質(zhì)含量還高于海帶呢。
這道湯寶爸寶媽們會(huì)不會(huì)覺(jué)得很簡(jiǎn)單容易呢，而且這也是適合全家人一起喝的好湯哦，不過(guò)寶爸寶媽們也一定要記得寶寶的那份湯一定要少放鹽哦。
