榴蓮殼煲雞的做法

作者:zhuzhuw  時(shí)間:2015-04-03 19:02:44  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

如果有種水果有種臭臭的味道,大家肯定知道那是什么了,榴蓮,沒(méi)錯(cuò)就是榴蓮。好多人都不吃榴蓮就是因?yàn)檫@個(gè)怪怪的氣味,但是也錯(cuò)過(guò)了很多應(yīng)該吸收的營(yíng)養(yǎng)。今天我就給你介紹一個(gè)湯,讓你聞不到榴蓮的味道。也為榴蓮愛(ài)好者,省去丟榴蓮殼的時(shí)間。這道滋補(bǔ)的湯就是榴蓮殼煲雞。具體做法如下:

榴蓮殼煲雞的做法

1.榴蓮一只,可以先吃里面的果肉部分,討厭這個(gè)味道的可以看別人吃,自己喝湯即可,此湯絕無(wú)榴蓮的怪味,卻有一股特殊的清香

2.做湯的時(shí)候,一次用半只榴蓮殼就可以了。

3.把里面的白瓤用刀切下,成丁狀,備用。

4.榴蓮籽是好東西,千萬(wàn)不要丟棄,味道很好。記得去榴蓮籽衣

5.黃芪20G

6.當(dāng)歸10g,當(dāng)歸要用當(dāng)歸片,別買成當(dāng)歸尾了,效果是不一樣的。

7.花椒大料備齊,鍋內(nèi)放油,先將它們丟入鍋中炒香后,再把雞塊放進(jìn)去翻炒,然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中,煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當(dāng)歸,開(kāi)火煮上。

8.開(kāi)始煲的時(shí)候不要放鹽,待半小時(shí)后即將起鍋時(shí),放入適量的鹽,再稍微燉一會(huì)兒,就可以喝了。

此湯只是天上有,人間能得幾回喝。本湯可以健脾暖胃,有效的改善痛經(jīng)、房事時(shí)陰道干燥、便秘、腎虛腰酸,健忘疲倦等身體現(xiàn)象。坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法后的病人、腦力消耗大的人、經(jīng)常要頂著大太陽(yáng)在外面跑的銷售員、辦公室的白領(lǐng)都可以時(shí)不時(shí)的喝一喝。如果覺(jué)得滿意的話就為自己燉一次吧。

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