? ?枸杞真是一個(gè)好東西,可以說是藥食兩用,幾乎男女老幼都可使用,是難得的一味中藥。更難得是它還可以和很多中藥及植物花朵搭配泡茶,而且作用互補(bǔ)不相克,如枸杞玫瑰茶、枸杞山楂茶、枸杞桂花茶等等,各種茶都有其側(cè)重的特殊的療效。這里介紹一下另一種與枸杞有關(guān)的茶----枸杞茵陳茶,這種介紹枸杞茵陳茶的功效。
? ?茵陳性微寒,味辛、苦。清濕熱,退黃疸。用于黃疸尿少、濕瘡瘙癢。對(duì)人體結(jié)核桿菌有完全的抑制作用,對(duì)某些皮膚真菌有一定抑制作用,有顯著的消熱利濕清肝利膽,降血壓等作用,對(duì)濕熱黃疸/黃疸型肝炎/胸脅脹痛/膽囊炎/膽石癥/高血壓/心煩失眠/頭暈/目眩等有明顯效果?!侗静菥V目》載:“茵陳除風(fēng)濕寒熱邪氣,熱結(jié)黃疸,久服輕身益氣耐老,面白悅,長(zhǎng)年”。并說菌陳生食或做餅、羹皆宜。菌陳生食即把茵陳切細(xì)加調(diào)料涼拌。茵陳餅是把茵陳切碎,加入面粉中做或菜餅,或烙或烤或蒸,食之松脆芳香。茵陳羹是把茵陳切成1厘米長(zhǎng)小段,入滾水中加調(diào)料,淀粉做成湯羹。若把茵陳煎汁加米煮成粥,名茵陳粥:味清香宜人。中醫(yī)認(rèn)為,茵陳性味苦、微寒,入脾、胃、肝、膽經(jīng),有清熱利濕、利膽退黃之功,為中醫(yī)臨床常用的利膽退黃要藥。藥理研究表明,本品煎劑及醇浸劑能促進(jìn)膽汁分泌,對(duì)肝臟有保護(hù)作用,有降壓、利尿作用。煎劑有強(qiáng)力解熱作用,能降低血脂,防止血管壁脂質(zhì)堆積。其所含的揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌有明顯抑制作用,對(duì)痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌及皮膚病原性真菌也有一定的抑制作用。肝炎患者,多食欲不振,用本品與大米煮粥服食,寓補(bǔ)于治,藥食同用,可收事半功倍之效。加白糖同用,既可保護(hù)肝臟,又可矯正茵陳味苦之弊,有利于患者康復(fù)。茵陳粥宜稀薄為宜,脾胃虛寒者不宜選用。
? 枸杞含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素,最適合用于美容化妝品。發(fā)用化妝品添加枸杞提出物,可防治脫發(fā),使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。它對(duì)頭發(fā)缺少人體必須微量元素所引起的黃發(fā),白發(fā),均有顯著療效,能促使頭發(fā)黑色素的生成。枸杞提出物添加于生發(fā)露中,對(duì)斑禿有很好的治療作用。如用于面部美容化妝品,具有營(yíng)養(yǎng)皮膚的作用,可使面部皮膚細(xì)嫩光滑。枸杞具有滋養(yǎng)肝腎、明目等功效,久服可以延緩衰老,防治須發(fā)早白,故枸杞又名“明眼草子”和“卻老子”。
? ?其實(shí),枸杞茵陳茶的功效就是枸杞的功效與茵陳的功效的綜合。如上所說,枸杞還可以和其他中藥一起泡茶,可以根據(jù)自身的狀況合理搭配,有一定的養(yǎng)生保健作用。不妨買一些枸杞放在冰箱里,隨用隨取,為我們的健康保駕護(hù)航。