? ?蛋黃油在我們古老的中國(guó)就已經(jīng)起到了很大的作用,使很多人可以治療大量的疾病,對(duì)于很多方面來(lái)說(shuō),這是特別重要的,所以這種即能做藥的蛋黃油又能夠做食物的蛋黃油大家肯定是很喜歡的,作為我們這種平時(shí)如果遇到什么燙傷之類(lèi)的,此藥物作為收藏給以后診斷還是有很大幫助的!
? ? 一、蛋黃油的做法:
? ? 原料:熟咸鴨蛋黃1000克 生姜50克 大蒜100克 洋蔥150克 色拉油2500克
? ?制法:
? ?1.熟咸鴨蛋黃壓成泥;生姜去皮切細(xì)絲;大蒜切指甲片;洋蔥切細(xì)絲。
? ?2.炒鍋置火上,放入色拉油燒至三四成熱,下入蛋黃泥、姜絲、蒜片、洋蔥絲,隨后改用小火浸炸約20分鐘,至油色金黃且香味溢出時(shí),起鍋倒入盛器內(nèi),晾涼后打去表面浮沫,即可隨時(shí)取用。
? 特點(diǎn):色澤金黃,香味濃郁。
? 適用范圍:各種素菜及清燉菜的調(diào)色調(diào)味,如“香菇菜膽”、“雞油菜心”、“蘿卜絲燉明蝦”等。
? ?二、用途:
? 1、燒燙傷。
? 先用生理鹽水洗凈瘡面,用消毒棉簽將油均勻涂于瘡面上,敷蓋消毒紗布,每日3次。適用于1度--2度燙傷且全身癥狀較輕者,氣溫高時(shí)可暴露瘡面,再涂油時(shí)不需洗凈原油痕跡,一般7天左右結(jié)痂,10天左右痊愈。
? 2、頑固性體表潰瘍
? 將潰瘍瘡面清潔干凈,用消毒棉簽蘸適量蛋黃油涂于潰瘍面,潰瘍創(chuàng)面較深者用消毒單層紗布浸蛋黃油后敷在瘡面上,每日一次。
? 3、下肢慢性潰瘍(臁瘡)。|`
? 清瘡后,用蛋黃油紗布敷貼潰瘍面并包扎,每日換藥1次。治療期間適當(dāng)抬高患肢,如條件許可,換藥前可用紫外線燈照射15分鐘。此方法亦可用于海綿狀血管瘤引起的潰瘍創(chuàng)面。
? 4、潰瘍性口腔炎。
? 局部先用1:5000高錳酸鉀溶液洗凈潰瘍面,再用淡鹽水把局部壞死組織及高錳酸鉀液沖洗干凈,然后將蛋黃油涂患處,1~2天可愈。
? 5、中耳炎。
? 先將外耳道及患處用雙氧水沖洗干凈,用消毒棉簽拭干,再將雞蛋黃滴入耳中(如天氣寒冷,蛋黃油凝固可加溫溶化后使用),每日早晚各1次,每次3~4滴,連用4~6天。亦可每30毫升蛋黃油中加入1.5~3克冰片,待溶解后使用
? 好了,上面就是蛋黃油的做法及其用途,是不是感覺(jué)很神奇,感覺(jué)有很多的作用,我們想不到一個(gè)小小的蛋黃油會(huì)起到這么大的作用吧!對(duì)于燒傷的朋友來(lái)說(shuō)這個(gè)藥可是有巨大作用的哦,這就是我們的蛋黃油,一個(gè)神奇的產(chǎn)品,一個(gè)神奇的制作方式!