今天我們將為大家介紹一道美食，那就是切片固元膏，固元膏營養(yǎng)豐富，滋補身體，是女性朋友的首選。固元膏以阿膠，核桃，黑芝麻為主要原料，經(jīng)過進一步的加工而成的，下面我們將為大家詳細的介紹一下切片固元膏的詳細做法。
1、阿膠250克。
2、用硬器先敲碎，敲的時候，外面多套幾層塑料袋，這樣袋子不容易破。
3、將碎的阿膠放入攪拌器中。
4、打磨成粉。
5、磨成粉的阿膠加入黃酒攪拌好，放半天。
6、枸杞放在攪拌器里。
7、也打成粉。
8、黑芝麻也放入攪拌器里。
9、也攪拌成粉。
10、核桃放在攪肉機里攪拌成粉。
11、先把阿膠黃酒和冰糖粉放在蒸鍋里，慢慢攪拌。
12、蒸至完全融化，這大概要一個小時。
13、再倒入其他粉類。
14、攪拌好，再蒸30分鐘。
15、然后倒入鋪好保鮮膜的模具中，放12個小時以上冷藏。
16、取出切片即可。
材料準備：
1、先把紅棗洗干凈后去核。
2、和核桃仁桂元一齊隔水蒸幾分鐘消消毒（蒸太久了就不脆了）；
3、把黑芝麻洗干凈，小火炒干炒香。
4、買阿膠的時候就把阿膠磨成粉，把炒香的芝麻也順便帶去磨粉（想有嚼勁和口感的可不磨芝麻）。
制作方法
1、開火后把黃酒冰糖先放入鍋中再放阿膠；
2、放入阿膠后要不停的攪拌，要不然會煮焦，燒開后調(diào)成小火繼續(xù)攪拌直至變稠拉得起線；
3、把所準備的材料倒入攪拌略煮；
4、倒入準備好的容器中（方形的更方便均勻切片）；
5、待涼后放入冰箱下面的急凍層凍4小時后拿出切片分幾份裝好，先不吃的放急凍層保存。
?上文我們?yōu)榇蠹以敿毜牡慕榻B了切片固元膏的做法，切片固元膏有滋養(yǎng)身體的功效，希望女性朋友可以學習一下，多多關(guān)愛自己的身體。
