我們大家都知道核桃仁是有很好的營(yíng)養(yǎng)的,由于外形像大腦,很多朋友認(rèn)為核桃具有很好的補(bǔ)腦效果。但是對(duì)于原味的核桃大家喜歡吃熟的,因?yàn)槭斓暮颂冶容^的香。一般大家都用烤箱來(lái)烤核桃,那怎樣用烤箱烤核桃仁?大家對(duì)于這個(gè)都想知道,這樣就可以自己在家做了,既衛(wèi)生又好吃,下面就為大家介紹一下。
怎樣用烤箱烤核桃仁?
食材食譜熱量:1254(大卡)主料核桃 200g
方法/步驟:
1、準(zhǔn)備好足量的核桃仁??梢再I現(xiàn)成的核桃仁,也可以買帶殼的核桃自己剝核桃仁。
2、將核桃仁洗凈并晾干。 如果是比較干凈的核桃仁,則可以省略此步驟。
3、把核桃仁放入大碗或者盆中,在核桃仁上澆花生油,然后將其攪拌均勻,使花生油均勻的包裹著核桃仁。
4、把大碗中過(guò)多的花生油濾除,然后在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉,同時(shí)用手將其抓勻,使調(diào)料與核桃仁充分接觸。調(diào)料的用量依照個(gè)人的口味適量調(diào)放。
5、將烤箱預(yù)熱,然后把調(diào)制好的核桃仁放在烤盤上送入烤箱,烤兩分鐘左右后將核桃仁翻一下面繼續(xù)烤制。如果烤箱能夠上下雙面同時(shí)燒烤,并且把核桃仁放在烤架而不是烤盤上的話,則可以省略翻面的步驟。但是烤核桃仁時(shí)一定注意結(jié)合自己家烤箱的功率和溫度適當(dāng)增減時(shí)間,以免烤糊了。最好以兩分鐘為一個(gè)階段,每次烤兩分鐘然后開(kāi)箱看一下核桃仁的情況,如果火候不夠再接著烤制。大約重復(fù)兩次后,香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。
上文就是關(guān)于怎樣用烤箱烤核桃仁的簡(jiǎn)單介紹,現(xiàn)在您知道了吧!如今的食物會(huì)添加一些添加劑,雖然國(guó)家允許,但是添加劑對(duì)于人的身體還是沒(méi)有好處的,為了吃的安全衛(wèi)生,自己在家做不畏是好的方法?,F(xiàn)在大家就在家試試做烤核桃二吧!