菠蘿我們也叫做是鳳梨，菠蘿是我們常見到的一種水果，菠蘿里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃菠蘿既可以起到幫助消化以及改善血液循環(huán)的功效又可以起到與房管脂肪沉積等作用，所以菠蘿深受人們的喜愛，我們不但可以直接食用菠蘿而且還可以采用菠蘿搭配上其它食材來做菜。
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。
1.菠蘿切成小塊、豌豆、火腿、雞蛋2個、蔥頭、昨天的剩飯
2.雞蛋打散
3.先煎雞蛋，煎好盛起備用
4.鍋里放油炒蔥頭
5.加入豌豆和火腿
6.把盛飯倒進(jìn)去 壓碎 翻炒
7.翻炒到差不多時 加入調(diào)味品
8.再加入菠蘿
9.翻炒均勻和入味即可
10.最后的成品
在上面的文章里面我們介紹了什么是菠蘿，我們知道菠蘿不但可以食用而且還有很好的藥用功效，菠蘿有促進(jìn)代謝和血液循環(huán)的好處，經(jīng)常吃菠蘿還能起到預(yù)防便秘和消除疲勞等好處，上文采用菠蘿搭配上雞蛋和米飯做成了菠蘿蛋炒飯。
