每天的一日三餐是我們生活中所必須要做的事情,我們通過飲食不僅能夠讓我們填飽肚子,而且也能讓我們身體獲得更多的營養(yǎng),土豆燒雞塊就是我們平時(shí)生活中比較受喜歡的一道菜,它吃起來特別的香,而且是一道比較下飯的菜,土豆燒雞塊我們平時(shí)在飯店可以經(jīng)吃到,其實(shí)我們?cè)诩依镆部梢宰约鹤觯淖龇ㄒ埠芎?jiǎn)單,下面我們一起來學(xué)習(xí)一下土豆燒雞塊的做法。
用料
仔雞
土豆
蔥適量
姜適量
花椒適量
大料適量
小茴香適量
小紅辣椒適量
土豆燒雞塊的做法:
1.將仔雞洗凈剁塊。
2.將仔雞洗凈剁塊。
3.放入仔雞塊煸炒出香味。
4.烹入料酒、醬油,將雞塊的水分炒干。
5.玻璃鍋中加開水,燒開后撇去浮沫。
6.大火燒開,改小火燉45分鐘,加鹽、糖、胡椒粉調(diào)味。
7.土豆切滾刀塊。
8.千萬不要把土豆直接放在雞塊中燉,土豆會(huì)非常爛,把土豆放在煎鍋中,煎炸至兩面金黃。
9.放入雞塊鍋中。
10.燉10分鐘后,大火收汁。
通過對(duì)土豆燒雞塊做法的了解,我們知道土豆燒雞塊的做法很簡(jiǎn)單,我們平時(shí)可以在家里多做一些,而且又能保證食材的新鮮,我們每個(gè)人都說自己愛自己的家人,往往很難表達(dá),其實(shí)為家人多做一些美味可口的飯菜,也是對(duì)家人愛的體現(xiàn)也是對(duì)家人最好的關(guān)懷,而且土豆燉點(diǎn)土豆燒雞塊兒老少皆宜。