菠蘿的含糖量高不高

作者:zllldx  時(shí)間:2015-03-10 12:32:50  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

菠蘿是我們常見的一種水果,菠蘿不但含有豐富的維生素而且還含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃菠蘿有利于我們的身體健康,菠蘿有促進(jìn)局部血液循環(huán)和美容養(yǎng)顏的功效,此外菠蘿還可以起到消暑和補(bǔ)脾胃等作用,所以菠蘿深受人們的喜愛,很多朋友吃到菠蘿的時(shí)候總希望知道菠蘿含糖量到底高不高。

菠蘿的含糖量高不高

菠蘿,原名:鳳梨,別名:露兜子,拉丁文名:Ananas comosus.鳳梨科、鳳梨屬植物,鳳梨俗稱為菠蘿,為著名熱帶水果之一,菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。 現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實(shí),宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。

菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。

菠蘿原生長(zhǎng)在半蔭的熱帶雨林,較耐陰,由于長(zhǎng)期人工栽培馴化而對(duì)光照要求增加,充足的光照下生長(zhǎng)良好、果實(shí)含糖量高、品質(zhì)佳;光照不足則生長(zhǎng)緩慢、果實(shí)含酸量高、品質(zhì)差。光照減少20%,產(chǎn)量下降10%。但光照過強(qiáng)、加上高溫,葉片變成紅黃色,果實(shí)也易灼傷。

在上面的文章里面我們介紹了一種大家非常熟悉的水果,那就是菠蘿,我們知道菠蘿不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且還有很高的食用價(jià)值,菠蘿的含糖量非常高,所以菠蘿不適合糖尿病患者食用。

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