現(xiàn)在隨著人們對于冰淇淋的喜愛，在市場上競爭力很大，所以現(xiàn)在商家想去各式各樣的款式，提高競爭力，最近幾年花式冰激凌很流行，人們對于花式冰淇淋肯定也很好奇，對于它的前景是怎樣對它感興趣的人肯定也很好，所以今天來看看花式冰淇淋的信息。
冰淇淋，即以飲用水，牛奶，奶油等材料為主要材料，經(jīng)過凝凍、硬化等主要工序制造而成的冷凍食品，分為硬和軟兩種。而花式冰淇淋即將其制成許多復(fù)雜而美麗的形狀(如重瓣花朵)的軟冰淇淋。軟冰淇淋外形美麗而富有吸引力，口味也比普通冰淇淋更上一層樓，帶給人們視覺和味覺的雙重享受。
【藝術(shù)精品，愛不釋手，贊不絕口】花式冰淇淋，是對美食藝術(shù)最完美的呈現(xiàn)，詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓，由冰淇淋制作師現(xiàn)場操作專業(yè)制作設(shè)備，“超低溫”傾心制作而成，體現(xiàn)了造型藝術(shù)與時尚美味的完美結(jié)合，每一個作品都令人愛不釋手，贊不絕口!
花式冰淇淋將10余種不同口味的底料冰淇淋，搭配上口感清新的新鮮果粒(草莓、香蕉、黃桃、桔瓣、菠蘿等)、營養(yǎng)豐富的酥脆堅果(榛子、杏仁、提子干、花生仁等)以及廣受年輕人喜愛的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、餅干、棉花糖及蜜餞、果脯等輔助食材，在超低溫冰板上進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)制造型，再用天然水果醬料點(diǎn)綴其中……既豐富了口感，增添了營養(yǎng)，又能博得顧客的歡心。
顧客根據(jù)自己的口味愛好，可任意選擇冰淇淋的口味以及自己喜歡搭配的食品。“一選(選擇自己喜歡的冰淇淋口味);二配(配上自己最愛的新鮮水果或休閑食品);三造型(根據(jù)食材進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作);四品味(美味、美食、美色、美藝、美感的創(chuàng)意展示);五回味(形美色艷，齒頰留香，回味無窮)”，既滿足了顧客個性化的口味需要。同時，現(xiàn)場制作冰淇淋也成為店內(nèi)一道亮麗的風(fēng)景。真正做到了美食DIY，讓顧客自主選擇，參與到自己的美食消費(fèi)中來，自由選擇，自由搭配、自由變化。
隨變不隨便，看我72變!試想一下，如果是你，面對五彩斑斕口味豐富的冰淇淋、面對一樣樣精致誘人的小零食、新鮮水潤的鮮果粒，誰還能抵御住嘗試美食的誘惑呢!
【名家典范，冰酷時尚，個性十足】
花式冰淇淋的創(chuàng)意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的制作傳統(tǒng)，以極其豐富的產(chǎn)品品種(共有5大類上百個品種，其中又以“爆炒百變冰淇淋”、“倒杯不灑冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夾心花邊冰淇淋”極具特色。)和獨(dú)具匠心、別具一格的產(chǎn)品制作工藝，以及營養(yǎng)健康、低脂低糖、天然新鮮的原料而聞名于世。
冰淇淋，不再僅限于夏季清涼解暑的功能，而逐漸成為一種休閑、時尚、個性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市場，以歐美地區(qū)與中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最為迅猛。2009年，對北京、上海、廣州、深圳等城市時尚男女和兒童進(jìn)行冰淇淋消費(fèi)調(diào)查數(shù)據(jù)表明：喜歡吃冰淇淋的人數(shù)占到了82%以上，有93%的人把冰淇淋作為日常生活消費(fèi)品中必不可少的一部分。
顯而易見，現(xiàn)代人對于冰淇淋的喜愛不是一點(diǎn)點(diǎn)，而是近乎瘋狂迷戀。作為廣受消費(fèi)者喜愛的冰淇淋產(chǎn)品中的新寵，花式冰淇淋以其甜美爽滑的口感、絢彩華麗的外觀、低糖低脂的口味、隨心所欲的品種、個性時尚的品味、營養(yǎng)健康的理念，徹底打動每一位顧客，不僅帶給人們唇齒之間最美妙的味覺享受，還能給都市白領(lǐng)、時尚青年帶來時尚的冰酷體驗，也能給情侶帶來童話般的愛情浪漫，更能給追求個性的人帶來全新的心情感受。
【領(lǐng)先工藝，超長保質(zhì)，從容品味】花式冰淇淋，領(lǐng)先采用國際先進(jìn)的制作工藝和設(shè)備，在生產(chǎn)工序中采取“超低溫”速凍處理，配合特別材料配方，極大程度地延長產(chǎn)品保質(zhì)期(可在常溫下半小時以上不易融化)。傳統(tǒng)冰淇淋不宜低溫存放(否則會出現(xiàn)冰渣現(xiàn)象和冰塊現(xiàn)象，完全改變口感)，而花式冰淇淋，個性十足，新鮮營養(yǎng)、低脂低糖，養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)，從容品味，多吃不膩，越吃越健康，符合現(xiàn)代健康消費(fèi)潮流。不僅適合現(xiàn)做現(xiàn)賣現(xiàn)吃(堂吃)，而且適宜批發(fā)、進(jìn)入超市、外賣居家保存。
花式冰淇淋，采用通過美國FDA認(rèn)證的專用冰淇淋粉。制作過程中，還可根據(jù)消費(fèi)者口味和需要的不同，選擇加入純奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感純正、細(xì)膩爽滑、天然健康、低脂低糖，不會增加高熱量攝入，廣受酷炫時尚、個性飛揚(yáng)的愛美人士所青睞。
中老年人吃，低脂低糖、低膽固醇，保健養(yǎng)生。
孩子吃了助成長，還可以補(bǔ)充營養(yǎng)和維生素，達(dá)到營養(yǎng)均衡。
花式冰淇淋
女生吃了不發(fā)胖，現(xiàn)場制作、口感清新，口味多、多吃不膩，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
大家是不是對于花式冰淇淋更理解啦，對于它是不是更有興趣啦，那就心動不如行動，而且產(chǎn)量不斷的增長，年銷售額也不斷的增加，對于它感興趣并想開店的同學(xué)們，這是一個不錯的選擇，希望這些信息對大家有所幫助。
