大家的飲食習(xí)慣中多少都有點(diǎn)煲粥的習(xí)慣,部分原因是因?yàn)楹戎嗍莻鹘y(tǒng)留下來(lái)的習(xí)慣,其他原因則是因?yàn)橹嗑哂幸紫緺I(yíng)養(yǎng)又豐富的特點(diǎn)。特別是在夏天,喝粥還可以消渴促進(jìn)食欲的作用。今天就給大家介紹一種特別的粥——菜稀飯。
食材
主料:苔菜150g 大米30g
輔料: 鹽少許 水適量
步驟
1.苔菜洗凈。
2.切末。放少許鹽。
3.大米飯煮好。
4.把菜末放進(jìn)稀飯。
5.攪拌均勻。
6.煮一會(huì)。
7.美味菜稀飯就做好了。可以充分補(bǔ)充一天的維生素。
小貼士:菜要用少許鹽。腌一下,這樣菜的味道好。
雖然現(xiàn)在在普通家庭中,喝粥的人越來(lái)越少了,但在飲食比較有講究的家庭中,反而出現(xiàn)了添加了各種輔料的美味的粥。無(wú)論春夏秋冬,喝粥都不失為一種額外的養(yǎng)生方式。特別是對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō),喝粥可以很好的修復(fù)腸胃各功能。