銀杏果在保護(hù)心血管、幫助平滑肌解除痙攣方面有一定作用,主要作用是止帶濁、斂肺氣、縮小便,可起到保護(hù)心血管、緩解平滑肌痙攣的作用。
1、銀杏果作用
(1)保存心臟血管:銀杏果中能提取黃酮醇,經(jīng)口服或靜脈注射,可使帕金森病患者腦血流增多,改善大腦營(yíng)養(yǎng)狀況,從而達(dá)到心臟血管護(hù)理的效果。
(2)有助于平滑肌解除痙攣:提取銀杏果中的雙黃銅,有解痙作用,因此有利于平滑肌解除痙攣。
2、食用銀杏果的方法
(1)煮飯:銀杏果用沸水燙去內(nèi)部種皮,與冰糖、梗米一起放在鍋里,用文火煮成粥吃,可以起到補(bǔ)身體的作用。
(2)煎炸:取帶殼白果一碟,再和椒鹽一起炒至熟,然后去殼食用,但一定要趁熱吃,它的味道軟糯有香味,很香。