不管在什么季節(jié)都存在著一群熱愛火鍋的消費(fèi)者，尤其是冬天的時(shí)候，吃上熱乎乎的火鍋更是非常幸福的事情，很多人在吃火鍋的時(shí)候都會選擇去外面食用，但是因?yàn)橥饷娴男l(wèi)生條件畢竟是有限的，所以衛(wèi)生方面不能給與我們太多的保障，為了保證我們能夠及時(shí)的吃上火鍋，我們可以選擇自己在家制作。那么火鍋的做法是什么樣的呢?下面我們一起詳細(xì)了解下。
如果我們自己在家制作火鍋的話，那么所需要的材料就非常的簡單的，不需要和外面一樣繁瑣，我們可以選擇自己喜愛的蔬菜和食物來制作，這樣就避免了浪費(fèi)的情況發(fā)生，同時(shí)也讓我們的健康得到了一定的保障。
主料
羊肉片生菜
豆腐口蘑
紅薯油菜
油面筋蓮藕
大白菜西蘭花
金針菇白蘿卜
海帶芝麻火燒
輔料
香菜芝麻醬
桂圓干干香菇
枸杞蔥姜
鹽清水
干小棗
火鍋的做法
1、油菜、口蘑洗好擺盤2、 西蘭花用淡鹽水清洗好，豆腐切片擺盤3、 金針菇切掉根部洗凈、大白蘿卜去皮切片、蓮藕去皮切片擺盤4、
大白菜洗凈切塊和油面筋擺盤5、 紅薯去皮切片(稍微厚一些)、海帶切寬片6、 牛街正宗羊肉7、 生菜洗凈擺盤8、 主食：芝麻火燒9、
香菜洗凈切碎段、芝麻醬加入韭菜花腐乳礦泉水加入少許鹽順著一個(gè)方向攪拌好。鍋內(nèi)加清水，放入干香菇、桂圓干、枸杞、蔥姜、干棗開火準(zhǔn)備唰吧!10、?鍋開啦，準(zhǔn)備開吃!
有關(guān)火鍋的做法的問題就講解到這里，事實(shí)上，在家制作火鍋也是一件非常簡單的事情，只需要將我們準(zhǔn)備的材料清洗干凈，然后在放入到沸騰的底料鍋水里面就可以了，等到一段時(shí)間之后，就可以食用了，不僅非常的簡單，而且在衛(wèi)生方面也給與了我們一些保障。
