紫菜相信大家都非常熟悉吧，我們經(jīng)?？梢猿缘阶喜?，但是我們可能還不知道紫菜是可以藥用的，紫菜的藥用價值還非常的高，所以我們要善于利用紫菜來為我們服務(wù)才行，紫菜有多種做法，經(jīng)常吃紫菜是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，那么紫菜的作用究竟有哪些呢?
紫菜的功效是非常全面的，紫菜不但有益于我們的免疫系統(tǒng)和保護我們的心臟，而且紫菜還有延遲衰老和降低血脂等功效，常吃紫菜是可以起到預(yù)防耳鳴耳聾的好處。
耳鳴在拉丁語里的意思是“像鐘一樣叮當(dāng)響”，它的音量可以高達(dá)70分貝，這就等于是一架真空吸塵器在腦袋里不停地運轉(zhuǎn)。
耳聾耳鳴是人類衰老最常見的問題。據(jù)研究表明，耳聾耳鳴的發(fā)生與缺乏一些微量元素有關(guān)。特別是缺鐵易使紅細(xì)胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養(yǎng)分供給不足，可使聽覺細(xì)胞功能受損，導(dǎo)致聽力下降。因此，補鐵是預(yù)防耳聾耳鳴的第一要素。
45歲上的人群，每天鐵的攝入量應(yīng)不少于12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預(yù)防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。
紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。專家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利于鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。
保護耳朵還要多吃新鮮綠葉蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護內(nèi)耳。保持耳部小血管的正常微循環(huán)則可多吃黑木耳和韭菜。
此外，咖啡因和酒精常使耳鳴癥狀加重;吸煙可以使血氧下降，而內(nèi)耳毛細(xì)胞又是一種對氧極其敏感的細(xì)胞，所以缺氧會對毛細(xì)胞造成損害。平時要注意少吃肥膩、甜食，以防積滯成痰，加重病情。腎虛耳鳴者，尤要減少溫燥食物的攝入量。
上文我們介紹了什么是紫菜，我們知道紫菜是常見的食物，紫菜有多種做法，常吃紫菜是可以起到很好的食用效果，紫菜有降低血脂和抑制腫瘤等好處，經(jīng)常吃紫菜是可以起到預(yù)防耳鳴耳聾的好處。
