香蕉是最不好保存的東西了!——教你一個(gè)最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10種香蕉吃法,以后再也不用擔(dān)心香蕉買多了吃不完啦!!!
香蕉冰棍
食材:香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙簽,放冰箱冷凍。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮,切小段,分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點(diǎn)水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好
5、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時(shí)、撈出瀝油裝盤
香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均,加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖
4、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘
5、出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開
香蕉薄餅
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻,加3勺糖
2、將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右
3、雞蛋打至蓬松起末,將黃油化成液體狀
4、將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳至20分鐘左右
5、將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固,將香蕉搗碎成泥
6、將香蕉泥包入薄餅內(nèi)
拔絲香蕉
食材:香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量
1、香蕉剝?nèi)テ?,切塊,雞蛋打入碗內(nèi),加面粉、淀粉、水、少許色拉油2、將香蕉塊拍上少許干淀粉,掛糊
3、油燒至7成熱時(shí),下掛了糊的香蕉塊慢炸,瀝油
4、鍋內(nèi)留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀
5、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可
簡(jiǎn)版香蕉酥
食材:飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個(gè)。
1、將香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加面粉調(diào)勻
2、飛餅從冰箱拿出來后,略解凍,對(duì)切成兩份
3、在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉(zhuǎn)過來,加上香蕉餡
4、對(duì)折,將劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊
5、排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預(yù)熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆
脆皮香蕉
食材:香蕉100g、雞蛋1個(gè)、面粉適量、油適量
1、面粉放入碗里,打入雞蛋,加清水,攪拌至小碎粒
2、香蕉剝皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一層面糊
3、鍋里放油燒熱,轉(zhuǎn)小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黃
香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉兩根、葡萄干50g
1、面粉用溫水和成光滑的面團(tuán)靜置二十分鐘
2、葡萄干泡漲后撈出,香蕉切塊和葡萄放在一起拌勻
3、面團(tuán)揉成長(zhǎng)條切成劑子,搟成面皮,包上香蕉葡萄餡
4、上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
5、電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進(jìn)去烙熟
藍(lán)莓醬香蕉卷
食材:香蕉1根、油適量、春卷皮適量、藍(lán)莓醬適量
1、香蕉去皮分成3段切開后,每一段的一半,用刀挖出一點(diǎn)香蕉
2、把藍(lán)莓醬分別加入挖出香蕉一半中
3、用春卷起卷起,包好
4、鍋內(nèi)油溫5分熱,加入油煎,大火煎至金黃色馬上撈起
蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、雞蛋2個(gè)、蛋卷2包、面包糠適量、鹽少許、白糖適量
1、先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎,倒入大碗中用蒜臼搗碎,磕入雞蛋
2、加鹽、白糖攪拌均勻,香蕉帶皮切段,剝?nèi)テぃ弦粚拥熬硪?
3、再裹上一層面包糠,依次做好所有的香蕉段
4、鍋內(nèi)倒油燒至6成熱13,輕輕下入香蕉段,炸至兩面金黃,用漏勺撈出瀝油
5、再用吸油紙吸去油份