你們知道嗎?我們平時(shí)經(jīng)常吃的一些美食，居然對(duì)會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生很大的危害。那么你知道飲食禁忌有哪些嗎?今天小編幫大家總結(jié)了最臟的十種常吃的美食，一起來(lái)了解一下吧!
1.漢堡包
對(duì)漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。
超市避免方式：
在超市的時(shí)候選擇那些經(jīng)過(guò)輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會(huì)印有經(jīng)過(guò)輻射處理的標(biāo)志。家用避免方式
：在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
2.雞蛋
雞蛋中有細(xì)菌，要選擇熟透的雞蛋而不是沒(méi)有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：
留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經(jīng)過(guò)高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個(gè)雞蛋看有沒(méi)有裂縫，因?yàn)榧?xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。家用避免方式：
把雞蛋放在其紙盒里，然后放在冰箱里最涼快的地方。3.土雞肉
研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。
超市避免方式：
選擇有機(jī)土雞。用專(zhuān)用的裝肉的帶子放置土雞肉。家用避免方式：
改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過(guò)生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。4.蔥
蔥的里面富含寄生物隱孢子蟲(chóng)、至賀菌和沙門(mén)氏菌。
超市避免方式：
購(gòu)買(mǎi)冰凍的蔥，因?yàn)槭覂?nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。家用避免方式：
將水龍頭開(kāi)到最大來(lái)清洗污垢，清洗的時(shí)候剝?nèi)ナ[的外皮。5.仔雞
經(jīng)過(guò)對(duì)484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn)，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門(mén)氏菌感染。
超市避免方式：
選擇那些自由放養(yǎng)場(chǎng)養(yǎng)的雞。家用避免方式：
為了避免食品中毒，在將生肉買(mǎi)回之后，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。在切肉的時(shí)候，記得清洗刀子和案板。6.生蠔
生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導(dǎo)致腹瀉。
超市避免方式：
購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)著名廚師處理過(guò)的生蠔。家用避免方式：
很簡(jiǎn)單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細(xì)閱讀購(gòu)買(mǎi)建議。
7.萵筍
研究發(fā)現(xiàn)，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式：
由保鮮膜包起來(lái)的萵筍并不是沒(méi)有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。家用避免方式：
在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來(lái)水下清洗干凈。8.哈密瓜
因?yàn)橐话愣际巧怨芄?，所以?xì)菌會(huì)直接進(jìn)入你的腸內(nèi)。
超市避免方式：
買(mǎi)整個(gè)哈密瓜，因?yàn)榍虚_(kāi)的瓜很容易使細(xì)菌進(jìn)入。家用避免方式：
吃瓜之前在自來(lái)水下面用清潔液清洗15到30秒，確保你買(mǎi)的刷子只用來(lái)清洗蔬菜和水果，否則會(huì)引起交叉感染。9.桃子
據(jù)報(bào)告，在桃子到達(dá)消費(fèi)者的時(shí)候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。
超市避免方式：
用貼有有機(jī)標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。家用避免方式：
很多商品上面會(huì)有一層蠟來(lái)保持農(nóng)藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。10.冷盤(pán)
冷盤(pán)可以很容易引起李氏桿菌，因?yàn)槔钍蠗U菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。
超市避免方式：
避免選擇熟食店的冷盤(pán)。家用避免方式：
在三明治上面涂上芥末，因?yàn)樗梢栽?小時(shí)之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門(mén)氏菌。
