菜籽油不適合什么人吃

作者:米老頭  時(shí)間:2014-08-10 20:58:13  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

患有心腦血管疾病和便秘的人群不宜食用菜籽油,菜籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,主要是脂肪酸、油酸、亞油酸等。菜籽油消化吸收率也較高,有軟化血管、延緩衰老的作用,但并非人人都適合食用菜籽油。

1、心腦血管疾病患者:菜籽油含有大量芥酸,屬于長(zhǎng)鏈脂肪酸,食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致心肌纖維化,造成心肌病。如果有心腦血管疾病,如冠心病、高血壓等,長(zhǎng)期食用菜籽油,可導(dǎo)致心臟血管功能負(fù)荷過(guò)大,引起血管壁增厚、心肌脂肪沉積等不良反應(yīng);

2、便秘病人:食用過(guò)多菜籽油后,可在胃部形成膠膜。導(dǎo)致糖類(lèi)及蛋白質(zhì)難以在胃及小腸內(nèi)消化,延遲食物消化的時(shí)間,容易腐壞,產(chǎn)生氣體及毒素,結(jié)腸及直腸內(nèi)積存,不利于便秘病人的治療。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問(wèn)答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門(mén)


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問(wèn)答


微信掃一掃