黑芝麻在生活中經(jīng)常會被食用到，它的營養(yǎng)價值也是存在的，每種食物都擁有著自己獨(dú)有的特性就是因為這樣我們制作或是食用它們的方法才需要特殊注意。只有好的食用方法才能夠發(fā)揮好它的作用和吸收到它里面所含有的營養(yǎng)價值，因為食物在制作過程中都是會去添加其他的食物，不了解性質(zhì)就會出現(xiàn)錯誤。
在制作食物的過程中如果添加了和黑芝麻相排斥的食物那么食用后就會對身體造成傷害更何況是吸收營養(yǎng)成分了。只要是以正確的方法對食用的話，都是會吸收到它的營養(yǎng)價值和功效。那么
怎樣吃黑芝麻呢?
芝麻食用方法及功效
1、百合芝麻煲豬心①原料
黑芝麻60g、百合30g、紅棗15枚、生姜一片、豬心1個、鹽少許。②方法
2、芝麻冰糖水治夜咳①配料
生芝麻15克，冰糖10克。②制用法
3、黑芝麻桑椹糊降血脂①配料
黑芝麻60g,桑椹60g，白糖10g，大米30g。②制用法
4、核桃扁豆泥健脾補(bǔ)肝腎①配
核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,豬油50g②制用法
5、芝麻丸溫補(bǔ)肝痛虛①配料
核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分，蜂蜜適量。②制用法
上面介紹了食用黑芝麻的方法，它可以和百合，冰糖，還有核桃等一些食物放在一起食用，好的搭配制作相互來的食物營養(yǎng)價值會增加，在制作過程中選擇食材也是非常關(guān)鍵的，因為這些食材關(guān)系到食物呈現(xiàn)出來的營養(yǎng)價值，制作黑芝麻也是相同的道理添加什么樣的食材就增加什么營養(yǎng)成分。
