無花果其實(shí)是開花的，主要生長(zhǎng)在熱帶和溫帶地區(qū)，是一種亞熱帶落葉小喬木。無花果的種類繁多，大體有八百種。無花果可以鮮食，也可以制作成干，經(jīng)常制作成果脯，無花果干沒有任何的化學(xué)添加劑，味道非常濃厚甘甜，無花果的果汁有生津止渴的作用，是老少皆宜。
無花果具有健胃清腸、消腫解毒的功效，對(duì)于腸炎痢疾、癰瘡疥癬有很好的療效，而且還可以有效的驅(qū)蟲。對(duì)于痔瘡脫肛、乳汁不足、咳嗽多痰的癥狀有很好地緩解作用，對(duì)于孕婦來說，不僅可以吃無花果干，而且應(yīng)該經(jīng)常食用，這樣可以治療消化不良引起的便秘等癥狀。
經(jīng)常食用無花果干，可以有效的治療喉嚨刺痛，對(duì)于催乳也有非常好的作用。無花果不僅可以作為水果食用，還可以和其他食材搭配，制作出多種集美味和食療于一身的菜肴來。無花果對(duì)于絕大多數(shù)的人群都是適宜的，比如，消化不良者、食欲不振者、高血壓患者、高血糖。
以及冠心病患者，甚至是癌癥患者都非常適合食用無花果。但是對(duì)于患有脂肪肝、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用無花果;大便溏薄者也不宜生食。無花果樹姿態(tài)非常優(yōu)雅，果實(shí)不僅可食用，無花果果樹也可以作為觀賞性植物進(jìn)行種植。
無花果樹抗旱、耐瘠、不耐寒、不耐澇、喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，排水良好的砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤土栽培為宜。原產(chǎn)于地中海沿岸，分布于土耳其至阿富汗的廣大地區(qū)。一直到了中國(guó)唐代才從波斯(今天的伊朗)傳入我國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)南北均有栽培，尤其是新疆南部有較廣泛的種植。
