牛奶作為飲品已經(jīng)有很久的歷史了，早在遠(yuǎn)古時代我們已經(jīng)有喝牛奶的記載，牛奶也被我們譽(yù)為是白色的血液，牛奶就是雌牛身上擠下來的奶。牛奶的營養(yǎng)非常的豐富，牛奶有很好的食療效果，常喝牛奶不但可以養(yǎng)胃健身，而且牛奶還可以起到美容的功效。
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，常喝牛奶可以補(bǔ)充給我們身體能量和營養(yǎng)。牛奶還是美容的圣品，常喝牛奶有美白，抗皺，減肥等方面的功效。
1、每晚睡前服熱牛奶一杯，治神經(jīng)衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。適用于胃痛，胃潰瘍。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治習(xí)慣性便秘，大便燥結(jié)。
4、鮮牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖適量，蒸服，治噎嗝反胃，嘔吐，反酸噯氣。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克，煮沸服用，治胃及十二指腸潰瘍。
6、牛奶煮沸，當(dāng)茶飲用，渴即飲之，可治產(chǎn)后虛弱，下虛消渴(小便多，日見消瘦)。
7、牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉淀，減少汞、砷類藥物在體內(nèi)沉淀，并對胃有保護(hù)作用。
8、牛奶粥：粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖調(diào)味食用。有潤五臟，補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰生津作用，適用于中老年人或病后體弱，氣血虧損，體瘦虛贏，反胃噎嗝，口干思飲，大便燥結(jié)等癥。服用牛奶粥時，忌食酸性食物。
9、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共搗爛用干凈紗布絞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁熱服用。適用于胃寒性胃潰瘍，慢性胃炎胃脘疼痛，嘔惡等癥。
10、香姜牛奶：公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，撈去丁香，白糖少許調(diào)味飲用。有補(bǔ)益，降逆氣，止嘔吐作用，適用于疳積瘦弱，食之即吐的患兒。
上文我們介紹了什么是牛奶，牛奶就是雌牛身上擠下來的奶，牛奶的營養(yǎng)非常豐富，適合我們?nèi)粘ｏ嬘?，牛奶有非常高的食療功效美容功效，常喝牛奶不但可以起到減肥和美白的功效，而且牛奶能養(yǎng)胃和治療失眠。牛奶的熱量不高，每100克的熱量是54大卡。
