菠蘿不能和含有蛋白質(zhì)的食物一起吃，比如雞蛋或者牛奶，另外也不建議和含鐵劑的藥物一起吃，比如硫酸亞鐵，有可能會(huì)出現(xiàn)一些不良癥狀。
1、含有蛋白質(zhì)的食物：通常包括雞蛋和牛奶以及豆制品等等，菠蘿屬于一種比較常見(jiàn)的水果，而且菠蘿中含有鞣酸以及果酸等多種酸性物質(zhì)，如果和含有蛋白質(zhì)的食物一起服用，有可能會(huì)產(chǎn)生蛋白沉積的現(xiàn)象，導(dǎo)致食物的營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)值丟失，而且還會(huì)影響到人體的吸收。
2、含鐵劑的藥物：一般包括右旋糖苷鐵和硫酸亞鐵等多種鐵劑藥物，鐵劑藥物中含有大量的鐵離子，菠蘿中含有豐富的鞣酸成分，如果菠蘿中的鞣酸成分和鐵離子相結(jié)合，有可能會(huì)形成鐵鹽，通常會(huì)產(chǎn)生比較多的沉淀物，導(dǎo)致身體難以分解，對(duì)身體的健康也會(huì)造成影響，而且還會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的刺激性，從而出現(xiàn)腹瀉以及腹痛的癥狀。
除了以上食物也不能和辣椒一起吃，菠蘿中含有易過(guò)敏的物質(zhì)，如果和辣椒一起食用，有可能還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。平時(shí)也可以吃一些其他的水果，比如蘋(píng)果和火龍果。
