很多人都愛吃海產(chǎn)品,海貨又分成很多種類,海鮮種類是一個巨大的數(shù)據(jù)人群,那麼海貨的種類有什么呢?下列是海鮮種類全集,一起了解一下。
我們平時觸碰的海貨僅是海龍蝦,海螃蟹,海魚有哪些等當(dāng)中的一些種類,藏于海底的大量美味可口尚需挖掘,下邊共享大量的一些海鮮種類。
海貨的種類有什么
1、淡水魚(冰鮮)
沙魚、大大煙、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚、棒魚、老板魚、大黃魚安康魚、拔魚、加吉魚、海浮魚、八角魚、金槍魚、紅頭魚、大頭魚、昌魚、尖頭魚、刀魚、先生魚。
面條魚、鯽魚、扔巴魚、梭魚、鯪草魚、紅刀魚、河刀魚、雜拌魚、桂花魚、大部分寶、九兔魚、胖頭魚、碟魚頭、藍(lán)鰭金槍魚、八帶魚、島子魚、同樂魚、八爪魚、烏魚。
2、淡水魚(活鮮)
黃魚雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚、老板魚、皮匠魚、石漿魚。
英國紅象拔蚌、活大鮑、活小鮑、活海參、活海腸、活野生甲魚、鱸魚、鲅魚、舌頭魚、辮子魚、海鯽魚。
海貨的種類有什么海鮮種類全集
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3、魚蝦
小龍蝦、龍蝦仔、明蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、盧姑蝦、竹節(jié)蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦。
4、貝殼類(活鮮)
夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、海鮮日本螺、烏鮑螺鳥珍珠貝、肚臍眼螺、天鵝蛋、芒果貝、云朵貝、蝴蝶花貝。
百卉貝、小妹貝、虎皮鸚鵡貝、紅貝、桂圓貝、夾層玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、鳥貝、象拔榜、海紅、毛海紅、小檉子、筆桿檉、海鮮、奸險小人鮮、馬蹄子貝、黑牛眼、文蛤綁帶、赤子、竹蟶。
小海波螺、香螺、寵物香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、鋼螺、青口貝、白蜆子、海螺絲、小烏龜螺、鮮海菜、龍須菜、鹿腳菜、海嘛線。
5、肉類食品(冰鮮)
鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙新鮮豬肉、鱔魚肉、海腸、毛蜆肉、尤魚須、活魚雜、鮮魚皮、大青魚子、刀魚子、沙魚腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄、沙魚皮、老先生魚類、檉子嘴、時間菜。
6、冰鮮類(發(fā)制)
發(fā)制參、鮮蝦、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚皮、沙魚皮、凌魚片、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹肉、紅魚子、燜子。
海貨有益于降低血脂,過多服用有可能使身體膽固醇上升。生物學(xué)家發(fā)覺,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與她們的關(guān)鍵食材來源于海洋魚類相關(guān)。這種淡水魚帶有豐富多彩的多價不飽和脂肪,能夠 減少甘油三酯和密度低蛋白膽固醇,降低心血管疾病。盡管蝦、蟹、金槍魚和蛤的膽固醇成分多一些,但是由于他們的飽和脂肪成分較低,而且,蝦、蟹類海貨的膽固醇大多數(shù)集中化在頭部和卵黃中,服用時要是去除這兩一部分,就不容易攝取過多膽固醇。