我在吃火鍋的時(shí)候特別喜歡調(diào)一些海鮮汁還吃,現(xiàn)在我想要自己制作海鮮汁,但是我沒有經(jīng)驗(yàn),到底海鮮汁怎么調(diào)呢?
海鮮汁的主要制作原料就是芹菜、洋蔥、生姜、胡蘿卜,將這些原料用水熬制,等到出味以后再倒入醬油、魚露、雞精等即可?;疱伄?dāng)中的油脂以及熱量含量比較高,而且其湯因?yàn)榉磸?fù)煮,還含有一定量的嘌呤,所以多吃火鍋對(duì)身體是不好的。在吃火鍋的時(shí)候需要注意,像是肉丸、蝦餃這一類的食物是不能夠給有糖尿病、高血脂等情況的人群食用的,而且蘸醬的時(shí)候也不要蘸取太多。