西瓜汁是否可以過(guò)夜，應(yīng)根據(jù)具體的情況來(lái)決定。
西瓜是夏季一種比較常見(jiàn)的水果，味道甘甜多汁，當(dāng)中含有人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，在夏季的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍?，可以起到消暑解渴的作用，還能補(bǔ)充身體所必需的水分和維生素，吃過(guò)之后具有生津止渴和除膩消煩的作用，還能促進(jìn)身體當(dāng)中多余水分的排出，達(dá)到較好的利尿消腫的效果。
雖然西瓜汁的口感比較清爽，但是屬于一種生鮮類(lèi)的物質(zhì)，不容易被儲(chǔ)存，如果存放的環(huán)境不合適，可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，如果沒(méi)有喝完的西瓜汁放在冰箱當(dāng)中冷藏或者冷凍儲(chǔ)存通常是可以的，在第2天一般可以正常喝，但若西瓜汁存放的環(huán)境不合適，比如環(huán)境溫度過(guò)高可能會(huì)導(dǎo)致西瓜汁變質(zhì)，容易滋生較多的細(xì)菌，在這種情況下過(guò)夜之后是不能喝的，喝過(guò)之后可能會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎的類(lèi)似癥狀，比如腹痛和腹瀉。
在平時(shí)的生活當(dāng)中制作新鮮果汁的時(shí)候，盡量現(xiàn)做現(xiàn)喝，不要存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以免產(chǎn)生較多的微生物。
