牛奶和大蒜通常是可以一起吃的,兩者中的物質(zhì)并沒有沖突的存在,是在吃完大蒜之后飲用牛奶通??梢灾泻痛笏庵械拇碳ば晕镔|(zhì),間接性可以起到減輕刺激性物質(zhì)對胃黏膜的傷害。同時(shí)牛奶和大蒜中含有的營養(yǎng)物質(zhì),通常也可以起到提高身體免疫力、加快身體循環(huán)代謝等好處。
牛奶中一般含有豐富的蛋白質(zhì)與鈣元素等物質(zhì),需要注意,如果患者本身對乳糖不耐建議盡量減少飲用。同時(shí)在食用大蒜時(shí),如果患者存在胃腸疾病,建議減少食用,同時(shí)避免空腹食用。