“飲食療法使用價(jià)值:補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋陰養(yǎng)顏、調(diào)理月經(jīng)止疼、黑發(fā)烏發(fā)、提高睡眠質(zhì)量、滋陽護(hù)腎、防衰老等。阿膠詳細(xì)介紹:是具備久遠(yuǎn)傳統(tǒng)式的養(yǎng)顏美容上品。阿膠是用阿膠糕、大棗、核桃肉、黑芝麻粉、老冰糖熬料而成的,在其中最關(guān)鍵的成份阿膠糕,具備養(yǎng)顏美容之作用。長時(shí)間吃阿膠的女士,秀發(fā)黝黑,有光澤度,臉部皺紋少,有延展性,看上去光彩照人。阿膠糕和大棗能夠 補(bǔ)血補(bǔ)氣,而黑芝麻粉、核桃肉則能補(bǔ)腎壯陽,老冰糖能夠 潤肺。
阿膠中的米酒,會(huì)使所述成份的作用充分發(fā)揮更充足,營養(yǎng)成分更易消化,另外也使搞好的膏狀更非常容易儲(chǔ)存。阿膠對(duì)男同胞也是有很好的實(shí)際效果,非常是治痛風(fēng),能夠 說成專用藥。而對(duì)小孩而言,吃阿膠有利于人體生長發(fā)育,還能推動(dòng)腦部發(fā)育,讓小孩更聰慧。除此之外,固元膏對(duì)醫(yī)治兒童哮喘也是有特效。阿膠滋補(bǔ)養(yǎng)生較為全方位,實(shí)際上做為平時(shí)的營養(yǎng)成分補(bǔ)充也是很非常好的。純手工制作的糕糕沒有一滴水份,更沒有防腐劑,軟糯香甜。超美味。”
標(biāo)識(shí):原汁原味燜三十分鐘高級(jí)補(bǔ)陰健康食譜美容養(yǎng)顏
1備好原料:1.阿膠糕和多晶冰糖需要提早磨粉2.和田大棗需要用剪子裁成幾半,不然很大3.和田大棗和云南省核桃肉需要提早烤干(不需要太干燥,烤干是以便出香味)
2將事先磨粉進(jìn)行后的阿膠糕倒進(jìn)鍋中,倒進(jìn)即墨市老黃酒。隨后攪拌均勻,泡浸24鐘頭。(用米酒泡浸那么長期是以便讓阿膠的功效可以充足的顯現(xiàn)出來,許多欠佳店家是立即熬料的,實(shí)際上那般大幅度降低了阿膠的功效。)
3泡浸24小時(shí)后,將事先磨粉進(jìn)行后的老冰糖倒進(jìn)鍋中,攪拌均勻。
4火災(zāi)熬至沸騰,轉(zhuǎn)文火。(留意:在熬料全過程中一定要用湯勺持續(xù)的拌和以防黏鍋)
5文火一直熬料至懸掛國旗(如圖所示),這一步針對(duì)阿膠的制做時(shí)至關(guān)重要的,這關(guān)聯(lián)到米酒有沒有充足的蒸發(fā),這一步做不太好非常容易造成做出去的阿膠綿軟。
6將電磁灶調(diào)配隔熱保溫情況,放進(jìn)事先稱重好的核桃肉、紅棗、枸杞子、扁桃仁大杏仁,并攪拌均勻。(留意:這時(shí)候不必放進(jìn)黑芝麻粉,不然拌和可能十分艱難)
7好啦,如今就可以放事先稱重好的黑芝麻粉了,但是還要留意,黑芝麻粉比較多,分為2次放進(jìn)降低拌和難度系數(shù)。
8充足攪拌均勻后就可以放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的菜盤里了(方盤上邊鋪平準(zhǔn)備好的厚塑料薄膜,一定要厚!并且要在塑料薄膜上提早抹上一層食用油,便捷晾曬后取出阿膠)
9將阿膠趁著熱鋪平(不管用哪種專用工具將阿膠鋪平必須在專用工具上抹上一點(diǎn)冷水,不然阿膠會(huì)粘在專用工具上不動(dòng)啦),隨后就在阿膠下鋪一層膜維持阿膠的環(huán)境衛(wèi)生,就可以放到遮光陰涼的地方讓它自身凝結(jié)成形了~(一般為三天三夜)
10還能夠加上枸杞、玫瑰花、松籽、甜杏仁、干桂圓等,需要助睡眠得話放棗仁;需要降火得話米酒換為米酒,加上蓮芯貢菊……留意:孕婦要吃無酒秘方的。糖尿病患者不可以放大棗和老冰糖。6歲下列的小孩不可以服用阿膠糕。脾胃虛弱、痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)的人也不適合服用阿膠糕。