海棠果怎么吃好呢，我們先從什么是海棠果開始了解吧，到底什么是海棠果呢，海棠果算不算是一種水果呢，海棠果是植物的果實，我們也稱作紅厚殼或者是叫做海棠木，海棠果可以食用，也可以用在藥用上面。我們?nèi)粘Ｉ钪谐３？梢猿缘胶Ｌ墓?，但是我們還沒完全懂得如何利用海棠果來食用，其實海棠果的食用有很多方法的。
海棠果具有豐富的營養(yǎng)，海棠果的食用價值非常的高，常吃海棠果可以起到生津止渴，健胃消食的功效，海棠果能補充我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)，還能起到澀腸止痢的好處，海棠果還有很好的藥用價值，我們可以用海棠果來去除風濕等。
海棠果，原名：紅厚殼(學名：Calophyllum inophyllum L.)又名海棠木、海棠果等，屬側(cè)膜胎座目，薔薇科喬木，高5-12米;樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋。
葉片厚革質(zhì)，寬橢圓形或倒卵狀橢圓形，稀長圓形。總狀花序或圓錐花序近頂生，有花7-11;花兩性，白色，微香;花萼裂片4枚，外方2枚較小，近圓形;花瓣4，倒披針形;子房近圓球形，柱頭盾形。
果圓球形，成熟時黃色?；ㄆ?-6月，果期9-11月。
產(chǎn)海南、臺灣，野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。
該種為華南地區(qū)重要的庭蔭樹種，根、葉和種子可入藥。果實可食用。
果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。
營養(yǎng)價值：海棠含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養(yǎng)，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。
1、生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內(nèi)液，從而具有生津止渴的效果;
2、健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質(zhì)含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用于治療消化不良食積腹脹之癥;
3、澀腸止?。汉Ｌ奈陡饰⑺幔誓芫徶?，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥;
4、補充營養(yǎng)：海棠中蘊含有大量人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養(yǎng)分，提高機體免疫力。
上文我們介紹了什么是海棠果，我們知道海棠果是一種植物的果實，海棠果的營養(yǎng)非常的豐富，我們可以用海棠果起到生津止渴和健胃消食的作用，海棠果的吃法有很多種，我們可以用海棠果榨汁，也可以用海棠果做成菜肴。
