萊菔子也就是大家生活中所常見的蘿卜籽,一般人可能都不知道萊菔子可以用來食用,但是對(duì)于一些專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員來說萊菔子可是有著非常高的要價(jià)值.在一些中藥的配方里經(jīng)常可以見到萊菔子的身影.對(duì)于一些特殊的疾病也只有萊菔子才能夠?qū)ζ溆酗@著的療效.
蘿卜是大家生活中常見的一種蔬菜,尤其是白蘿卜還具有土人參之稱,白蘿卜里面所含有的營養(yǎng)元素也是非常之多的白蘿卜本身的藥用價(jià)值也很高從白蘿卜的根葉到白蘿卜籽無一不是寶貝,所以經(jīng)常食用白蘿卜對(duì)身體有很好的幫助尤其是白蘿卜還可以,除去體內(nèi)的脹氣.
1.抗病原微生物?萊菔子水提物對(duì)葡萄球菌和大腸桿菌等有顯著的抑制作用,水浸劑對(duì)同心性毛癬菌、許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小孢子菌、鐵銹色小芽孢癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌及星形奴卡氏菌也有不同程度的抑制作用.萊菔素1mg/ml濃度在體外對(duì)多種細(xì)菌有明顯的抑制作用,對(duì)葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌的MIC分別為40、125、125及200mcg/ml
2.解毒萊菔素于體外與細(xì)菌外毒素混合后有明顯的解毒作用,稀釋為1:200時(shí)能中和5個(gè)致死量的破傷風(fēng)毒素,1 :500可中和4個(gè)致死量的白喉毒素,稀釋至1:1600時(shí)尚能降低白喉毒素的皮膚壞死作用.
3.降壓萊菔子水提物具有明顯的降壓作用,對(duì)于麻醉兔、貓及犬,靜脈注射時(shí)均可引起動(dòng)物血壓下降.研究萊菔子對(duì)于家兔急性缺氧性肺動(dòng)脈高壓影響的結(jié)果表明,萊菔子注射液(1ml相當(dāng)生藥1g)0.3-1.2ml/kg劑量靜脈注射,能明顯降低實(shí)驗(yàn)性肺動(dòng)脈高壓,又明顯降低體動(dòng)脈壓.萊菔子降肺、體動(dòng)脈壓強(qiáng)度與酚妥拉明基本相等.增大萊菔子劑量未能使其降肺、體動(dòng)脈壓強(qiáng)度加大,只延長(zhǎng)降壓時(shí)間,比酚妥拉明明顯延長(zhǎng).采用持續(xù)微量靜脈注射能抑制急性缺氧導(dǎo)致的肺動(dòng)脈高壓,同時(shí)減少降低體動(dòng)脈壓的副作用.
4.對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)的作用?萊菔子生品,和經(jīng)炒、炙的炮制品能使離體兔腸的收縮幅度增高,但對(duì)離體兔腸的緊張性無明顯影響;三種制品均能對(duì)抗腎上腺素對(duì)腸管的抑制作用.萊菔子生品能使豚鼠胃肌條緊張性降低,炒萊菔子和炙萊菔子則使其緊張性先升高后降低.三種制品均能使胃肌條的收縮幅度增高;使胃幽門部環(huán)行肌緊張性和收縮幅度增高.炒萊菔子對(duì)小鼠小腸有明顯的推進(jìn)作用;三種制劑對(duì)小鼠胃排空均有抑制作用.
白蘿卜適合所有的人,不管是男女老少皆可以食用.而且白蘿卜,對(duì)身體只有好處沒有壞處.尤其是小孩子和老人更應(yīng)該多食用一點(diǎn)白蘿卜.白蘿卜烹飪的方法也有很多種可以用來燉湯也可以用來清炒.不管是哪一種烹飪方法都可以吸收白蘿卜的營養(yǎng).如果在南通其他的蔬菜和肉類的話,效果會(huì)更好.