小時候我們家，有一棗樹 ，每到棗樹結(jié)果的時候，就異常的興奮，并且期盼著，棗趕快長大，長紅，那樣吃起來很好吃，又脆又甜的。小時候不知不覺棗也就作為我們的一種零食了，跟水果有一樣的效果，有一次我給我媽，買了一袋紅棗，我媽說不想吃，從小到大都吃夠了，到最后又落入了我的口中，既然愛吃，那么人們知道干棗怎么吃嗎?
棗的種類有很多種，做法也各不相同，做粥的時候可以用，做湯的時候也可以用，等等，有一定的美容功效，有一定的藥用價值，還含有很多微量元素，對人體健康也有一定的幫助，那么大家知道干棗怎么吃嗎?讓我們一起來了解一下。
紅豆薏米黑豆雜糧養(yǎng)生粥
主料
紅豆10g 黑豆10g
薏米10g 紅棗10g
黑米10g 糯米10g
燕麥片20g 蓮子10g
輔料
牛奶適量
紅豆薏米黑豆雜糧養(yǎng)生粥的做法
1. 將紅豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘凈其他雜糧然后一起放入壓力鍋
3. 選擇雜糧粥選項 然后坐等40分鐘
4. 出鍋后依個人口味添加適量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香噴噴的雜糧粥就做好啦
桂圓紅棗銀耳羹
主料 干銀耳15g 桂圓10顆 紅棗3顆 輔料 百合適量 蓮子適量 冰糖適量
桂圓紅棗銀耳羹的做法
1. 百合、蓮子用清水沖洗一遍后，再用清水浸泡2個小時左右;
2. 干銀耳用清水泡軟;
3. 泡發(fā)后的銀耳，去蒂，洗凈后，撕成小朵;
4. 蓮子去芯，蓮子芯有清熱、固精、安神、強心的功效，如果不怕苦，建議不去芯;
5. 鍋里一次性加夠清水;
6. 將銀耳、蓮子、百合一同放入鍋里，再放入適量冰糖，大火燒開;
7. 桂圓去殼去核，紅棗用清水浸泡5分鐘，洗凈后，去核
8. 銀耳湯大火燒開后，把桂圓、紅棗放入鍋里，轉(zhuǎn)小火慢慢熬;
9. 當湯汁粘稠、食材都熟了之后，就關(guān)火。不開蓋，燜5分鐘;
10. 湯汁稍涼，盛出即可。夏季，放冰箱冷藏后，口感更好。
通過以上我們知道了棗的做法，棗有很高的藥用價值，有美容的功效，對人體健康又有很大的幫助，但是棗雖然價值特別多，但是也不能多吃，吃多了，對人體有一定的副作用，那么干棗怎么吃呢?希望人們能正確的了解它，并且食用它。
