北極貝食用方法

作者:香米  時間:2014-06-30 22:35:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

大家對貝殼類的食物并不會覺得陌生,因為現(xiàn)在人們的生活條件好了,所以在飲食上也越來越挑剔,希望去嘗試各種各樣的美味食物,北極貝其實對于大家來說是比較平常的一種海鮮食物,營養(yǎng)豐富,利于人們的健康,現(xiàn)在就去了解一下北極貝的不同的飲食方法,可以根據(jù)自己的喜好去制作。

北極貝的制作方法其實有很多種,而下面所介紹的這些都是生活中可能常常實用的方法,不僅營養(yǎng)而且健康,還可以帶給你不一樣味道享受,現(xiàn)在就可以自己動手,去看看北極貝的不同食用方法。,

尖椒北極貝:

主料:鮮貝500克

輔料:辣椒(青,尖)150克

調(diào)料:姜10克,鹽8克,味精2克,色拉油25克,香油5克,胡椒粉2克,料酒15克

1.將北極貝肉洗凈,切片,入鍋過油待用;

2.尖椒切成小圓顆;

3.姜改片備用;

4.鍋中燒油下尖椒,炒轉(zhuǎn),放姜片,炒出香味;

5.下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油,炒勻起鍋。

尖椒北極貝的制作要訣:

1.北極貝肉過油不宜過火,油溫不宜過高;

2.尖椒炒時要炒出香味,但不宜過老,否則影響口感。

通過介紹我們可以發(fā)現(xiàn),北極貝的食用方法,其實有很多種,而且大家可以根據(jù)自己不同的口味,選擇不一樣的食用方式,這樣就可以享受到自己所喜愛的營養(yǎng)食物,完全滿足自己的胃口,保證自己身體健康。

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