在《本草鋼目》中有關(guān)于雪花梨的這樣的記載，甘寒，微酸，具有清心潤肺的作用，臨床上常用來止痛，消炎，具有止痛不爛等多種功能，同時中醫(yī)還指出雪花梨能生津止渴，具有開胃消食，解酒等多種功能，可以說這種河北省的一個最大的土特產(chǎn)已經(jīng)有2000多年的歷史了。
那么雪花梨的一個最大的特點是什么呢?其果汁都有哪些養(yǎng)生保健的功效呢?日常生活中對這種雪花梨的利用又表現(xiàn)在哪些方面呢?如何才能利用其發(fā)揮出最大的養(yǎng)生保健功效呢?
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣 是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品，至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國內(nèi)外久負(fù)盛譽。
雪花梨的特點是：果肉潔白如玉，似雪如霜，故稱其為雪花梨。果肉細(xì)脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，還含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪，果酸，礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分，此梨除生食風(fēng)味獨特外，還可加工成梨罐頭，梨脯，梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料，雪花梨還有較高的醫(yī)用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風(fēng)，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
趙州雪花梨暢銷全國，并出口日本，馬來西亞，新加坡等國家和香港，澳門地區(qū)，為國家換取了大量的外匯，趙州雪花梨被農(nóng)牧漁部命名為“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”，并在1985年全國水果質(zhì)量評比會上榮獲果品第一名。
明李時珍《本草綱目》記述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，雪梨能生津渴、開胃消食、消痰祛風(fēng)、醒酒、解瘡毒等。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏 、梨糖漿等對急慢性支氣管炎有明顯的療效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血壓、冠心病等疾病的輔助治療 果品。因此，雪花梨被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
總之吃雪花梨對促進(jìn)身體健康具有很大的幫助的，因此它也才能成為中華名果，當(dāng)然了現(xiàn)實生活中并不是每個人都可以利用這種水果養(yǎng)生的，由其是對于那些正在經(jīng)期的女性或者哺乳期的女性更不可一次性食用過多。
