在生活起居中,柿子餅是我們普遍的一種食材。并且柿子餅的服用使用價值很高,對身體是很有益處的。它能夠具有促進消化、活血等。那柿子餅不可以和什么一起吃呢?下邊我們一起來看一下柿子餅吃多了會怎么樣吧。
柿子餅不可以和什么一起吃
1、柿子餅最好是不必與含高蛋白食物的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)藥學中覺得,大閘蟹與柿子餅都屬涼性食物,因此不可以同食。從現(xiàn)代科學的視角看來,含高蛋白食物的蟹、魚、蝦在單寧酸的功效下,很易凝結成塊,即胃柿石,隨著引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。
2、柿子餅不可以與地瓜、西蘭花同食。地瓜是含淀粉較多的食材,吃完之后會使肚子里造成很多胃液,而柿子餅則帶有較多的鞣質和阿拉伯膠,胃液和鞣質、阿拉伯膠相逢,會產(chǎn)生匯集功效,產(chǎn)生難可溶的硬塊——胃柿石。
3、柿子餅最好是不必與醋同吃,吃柿子的前后左右也最好是不必發(fā)脾氣,不然柿子餅中帶有的柿膠會和冰醋酸體現(xiàn)轉化成小塊物塊,存留在身體的胃中。
4、柿子餅不可以與酒同食。酒氣甘辛有點苦,性熱門有害,而柿子餅則性寒,因而二種食材不可以另外服用。
柿子餅吃多了會怎么樣
1、柿子餅吃多了會影響鈣等礦物的消化吸收。柿子餅中的單寧酸能與食材中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物產(chǎn)生不可以被身體消化吸收的化合物,使這種營養(yǎng)元素不可以被運用,因此多吃柿子非常容易造成這種礦物欠缺。
2、柿子餅吃多了影響胃口。柿子餅中含糖量較多,因此大家吃柿子比吃一樣總數(shù)的蘋果、梨子更有飽腹感,進而影響胃口,并降低主食的攝取。一般覺得,不在空肚的狀況下,每一次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子餅吃多了會結石。柿子餅帶有較多的阿拉伯膠、丹寧酸,所述物質都能與胃液產(chǎn)生化學變化轉化成無法融解的疑膠塊,進而產(chǎn)生胃結石。
4、柿子餅吃多了非常容易引起不適感。柿子餅寒性,若服用過多非常容易造成不適,造成惡心想吐、嘔吐等。