飲食是一個(gè)比較復(fù)雜的問題，為了保證身體健康，講究葷素搭配、營養(yǎng)均衡。若羌灰棗又稱樓蘭棗，其中含有大量的鋅元素，對身體特別好。每天吃幾顆大棗能夠有效提高自身免疫力，這時(shí)候不得不提若羌灰棗的功效與作用了，希望大家了解之后，可以去超市購買一些，自己嘗一嘗，也許味道特別適合自己。
若羌灰棗的功效與作用
一、提高免疫力：若羌灰棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
二、預(yù)防膽結(jié)石：若羌灰棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也隨之減少。
三、預(yù)防骨質(zhì)疏松：若羌灰棗中富含鐵和鈣，它們對防治骨質(zhì)疏松有非常重要的作用。
若羌灰棗食用方法
①開袋即食，棗香濃郁，甜味爽口。
②可用開水稍稍浸泡幾分鐘，口感軟糯，甜香可口。
③煲湯、熬粥、泡茶。
若羌灰棗適宜人群
此棗男、女、老、少皆宜(糖尿病患者適量)，是女性朋友養(yǎng)顏美容的最佳選擇，是補(bǔ)血朋友的佳品。若羌灰棗個(gè)小美觀，呈橢圓形，肉實(shí)質(zhì)脆，果實(shí)圓潤飽滿，曬干后為深紅色，吃后滿口余香。若羌棗富含維生素A、B1、B2、B6、B12、CP、等被譽(yù)為“天然維生素丸”，并富含人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質(zhì)元素。
