馬肉平常人吃的不是很多，熏馬腸就是馬肉制成的，屬于哈薩克民族的特色美食。因為很多人平時吃熏馬腸不是很多，對于具體的吃法就不是很了解，特別是在烹飪的時候，把握不好需要煮熟的時間。那么，熏馬腸煮多久才熟？下面咱們就來看看吧。
需要兩小時，火不要開得太大，火太大馬腸子會爛掉的。做成皮帶面，馬腸子熟了就撈上來，就用那個湯下皮帶面，面撈上來后不可以過涼水那樣就沒有味道了，切點洋蔥灑在面上，再灑點湯，帶油的燙是最好的。馬腸子里有鹽，如果覺得湯淡了可以再加點。注意；如果湯特別濃，有點黃不要喝很容易上火。
熏馬腸的吃法
拌熏馬腸
材料：熏馬肉，熏馬腸，清水
做法：
1、支一個大鍋，放大量清水，將熏馬腸放進去煮；
2、大火煮半小時后改小火燉2小時；
3、關火燜會，取出熏馬肉和馬腸切塊就可食用了。
4、再用新鮮的大蒜和姜搗成泥，倒入醋、辣椒油，蘸著這個汁吃更有味。
小貼士：很奇特，熏馬腸煮時放一大鍋水煮也不用放鹽，而且湯和肉照樣很有味，我試過沒煮前的肉也不是很咸；這個肉很硬必須煮三小時以上才好吃。
熏馬腸湯面
材料：手搟面一斤，熏馬肉、馬腸湯，洋蔥一個，尖椒一個，西紅柿一個
做法：
1、前面說的熏馬腸的做法；
2、將煮熏馬腸的湯煮開下面條，開后加入少許涼水；
3、同時將洋蔥、尖椒、西紅柿切小塊裝盆，澆入兩大勺開湯拌勻，將湯過濾；
4、加入涼水開后煮三分鐘即可將面條撈出；
5、倒入3拌勻即可；
