對(duì)于冬天這種天氣，很多人第一感覺(jué)就是寒冷，冬天還是來(lái)一鍋比較大補(bǔ)的湯，然后可以驅(qū)寒送暖比較好，那冬天喝什么湯最好，額天的湯的主要就是在于祛風(fēng)滋補(bǔ)潤(rùn)肺的功效因?yàn)槎焓潜容^寒冷天旱地燥，在這個(gè)寒冷的季節(jié)呢，人體的免疫力容易下降用比較得病所以要進(jìn)行增加免疫力，還有改善四肢疲乏而強(qiáng)壯骨骼，下面那我們就介紹幾款湯品阿。
冬天喝的主要有三款湯比較常見一種是祛風(fēng)湯一種是滋補(bǔ)湯他一種是潤(rùn)肺湯，它們的主要的目的都是健脾開胃增強(qiáng)免疫功能還有益氣養(yǎng)顏養(yǎng)陰潤(rùn)燥，那么它們主要的成分和做法是怎樣，下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的介紹一下以上三種湯品如何進(jìn)行制作。
驅(qū)風(fēng)湯 主要成份：天麻、淮牛膝、當(dāng)歸、杜仲、蜜棗 用途：用于頭痛、眩暈、風(fēng)濕疼痛、健脾開胃 煲湯：把適量水先滾熱后，放入材料與洗凈的魚頭和姜，慢火煲3小時(shí)后即可食用。
滋補(bǔ)湯 主要成份：百合、玉竹、蓮子、西洋參 用途：補(bǔ)肺益氣，能增強(qiáng)免疫功能，益氣養(yǎng)顏 煲湯：把適量水煮沸后，加入材料與已切成塊的肉類，以慢火煲3小時(shí)，調(diào)味后即可食用。
潤(rùn)肺湯 主要成份：雪耳、太子參、麥冬、生黃芝、珍豆 功能：養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣保肺、潤(rùn)喉生津 做法：水發(fā)雪耳洗凈，珍豆以溫水浸泡15分鐘備用。魚或瘦肉、排骨洗凈切塊。適量清水煮沸后，加入少量火腿片及所有湯料，以文火煲3小時(shí)，調(diào)味后食用。
冬天喝的湯是有很多的，做湯的時(shí)候切記不要亂加中藥材，也要在醫(yī)生啊或者是專業(yè)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行中藥材的添加，按需而用啊不要添加過(guò)大補(bǔ)的療效，因?yàn)楹芏嘀兴幉坏粫?huì)產(chǎn)生很好的功效相反會(huì)帶來(lái)了很多副作用，所以冬天的湯品的阿還是食物湯為主比如說(shuō)鯉魚湯就可以降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化，還還可以給供給人體所需要的蛋白質(zhì)和有各種維生素，也可以多喝一些蔬菜湯水果湯，使得主食的湯品的營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
