香榧是一種藥食同源的物品,其黑色的果衣具有豐富的營(yíng)養(yǎng),可提高機(jī)體抵抗力,預(yù)防感冒,具有清熱化痰等功效。另外香榧中還含有十分豐富的脂肪油、蛋白質(zhì),適當(dāng)食用對(duì)身體有利。那么香榧的黑色衣都有哪些強(qiáng)大的功效呢?如何最大限度的發(fā)揮香榧黑色衣的功能與作用呢?
1、香榧子的果衣不但有營(yíng)養(yǎng),而且可止咳化痰清肺,預(yù)防感冒,還可以驅(qū)蛔蟲(chóng),中醫(yī)還認(rèn)為香榧子具有抗癌的效果。
2、香榧子含有豐富的脂肪油。
香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻還要高,含量達(dá)到了51.7%以上。脂肪油可能為人體提供能量,而且可以潤(rùn)飾腸胃,加快腸胃的蠕動(dòng)。
3、香榧子含有豐富的蛋白質(zhì)。
香榧子不僅含有豐富的脂肪油,還含有很高的蛋白質(zhì)。據(jù)了解,100克的香榧子就含有10克的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體所需的一種非常重要的物質(zhì),食用香榧子可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì),也可以短暫地消解饑餓感。
擴(kuò)展資料:
需要注意吃香榧子的注意事項(xiàng):
1、香榧子所含脂肪油較多,易滑腸,大便稀溏者不宜多食;素有痰熱體質(zhì)者慎食。
2、不要與綠豆同食,否則容易發(fā)生腹瀉。
3、性質(zhì)偏溫?zé)?,多食?huì)使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時(shí)不要食用。
5、香榧含有一種生物堿,能消癥化積,對(duì)子宮有收縮作用,民間常用以墮胎,因此孕婦是不適宜進(jìn)食香榧。