微波爐煮荷包蛋的做法是比較麻煩的，而且不是很有營養(yǎng)，寧愿用水泡方法也不要采用微波爐的方法進(jìn)行制作荷包蛋。用微波爐來制作荷包蛋不僅沒有營養(yǎng)價值，而且微波爐加熱的時候有可能會導(dǎo)致雞蛋破裂，所以建議大家應(yīng)該要注意這種做法，以免造成人身傷害，具體的原因大家可以來了解一下。
荷包蛋可以微波爐加熱嗎
時間短是可以的，但是寧可用開水泡也不要用微波爐，很不營養(yǎng)。還有可以在上面叉幾個孔、小洞讓蛋內(nèi)透氣這樣也可以的。只要蛋皮連蛋黃不是密封狀態(tài)，雞蛋就不會爆了。
微波爐加熱雞蛋好嗎
微波爐的工作原理是利用水分子高速運動來加熱食物的，這和熱鍋加熱食物相似(食物內(nèi)水分子+熱傳導(dǎo))但是微波爐的水分子運動相當(dāng)?shù)膭×易阋詫⒌鞍踪|(zhì)維生素的營養(yǎng)物質(zhì)破壞掉，這就是微波爐雖然方便但是不普及的原因，微波爐多用來熱一些沒有營養(yǎng)的食物或者蛋白質(zhì)維生素含量低的食物如(饅頭 面條 )。
另外微波爐不能加熱金屬器物，金屬總所周知都是具有電磁屏蔽效果的，電磁波在金屬外層會造成電磁放電弧 對電磁爐有極大的損傷。
雞蛋可以用微波爐加熱嗎
雞蛋不管帶不帶殼都不能用微波爐加熱。帶殼雞蛋放在微波爐里加熱后會爆炸，這個估計知道的人不少。但還有件事您是否知道——沒殼的雞蛋，不管全熟的、半生不熟的，還是有沒有放在水中一起加熱，只要沒攤開來，再被微波爐一加熱，危險性跟帶殼的時候一樣高。
