三七燉烏雞的功效能活血化瘀、益氣養(yǎng)血、止血消腫等作用。
1、活血化瘀:三七是一味常用的中藥,能起到很好的活血化瘀作用,和烏雞一塊燉煮,當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,能有效的促進(jìn)身體的血液循環(huán)。
2、益氣養(yǎng)血:三七燉烏雞是一種名貴的滋補(bǔ)食物,能起到很好的養(yǎng)血作用,并且還可以調(diào)理身體的氣血不足,主要治療女性產(chǎn)后氣血虛弱。
3、止血消腫:三基作為臨床常用的中藥材,能起到很好的活血散瘀作用,還可以止血消腫,烏雞當(dāng)中含有的高蛋白低脂肪是一種營養(yǎng)食品,并且可以補(bǔ)血不留瘀,能調(diào)理月經(jīng)過多。