葵花籽油是轉(zhuǎn)基因的嗎

作者:zhang7  時(shí)間:2018-10-31 22:03:40  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們的日常飲食中,炒菜所需要的油是最要的一部分,如今的食油除了花生油和豆油以外,還有玉米油、葵花籽油等等,尤其是葵花籽油是如今比較受歡迎的選擇。但是,人們總是擔(dān)心買到的油是轉(zhuǎn)基因的,那么葵花籽油是轉(zhuǎn)基因的嗎?據(jù)了解,葵花籽并不是轉(zhuǎn)基因的,所以大家可放心購(gòu)買。

一、葵花籽油是轉(zhuǎn)基因的嗎

葵花籽油不是轉(zhuǎn)基因油。向日葵是我國(guó)的一種傳統(tǒng)種植作物,品種和收成已經(jīng)比較高了,目前沒有對(duì)這種植物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn),因此,其種子榨出的油肯定都是原油,經(jīng)過(guò)提煉的油也不可能是轉(zhuǎn)基因油。

二、轉(zhuǎn)基因食品有什么危害

1、營(yíng)養(yǎng)破壞

轉(zhuǎn)基因也就是說(shuō)植物的基因發(fā)生了改變,更會(huì)由于這些基因和成很多原植物不含有的物質(zhì),部分產(chǎn)物更會(huì)直接破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有的使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡。

2、或許不安全

轉(zhuǎn)基因食物由于基因的改變,可以說(shuō)這種食物是一種新的食物,就如在野外剛接觸到的一種新食物,可能存在很多人類不知道的不安全因素,或許會(huì)給人帶來(lái)?yè)p害。

3、過(guò)敏

生活中的食物都是經(jīng)過(guò)了幾千年的食用,表明了這些食物對(duì)人體沒有多大的損傷,而經(jīng)過(guò)基因的轉(zhuǎn)換,在原有食物中也會(huì)由于基因的改變合成了很多新的物質(zhì),可能會(huì)引起過(guò)敏現(xiàn)象。

三、我國(guó)有哪些轉(zhuǎn)基因作物

平時(shí)我們買東西時(shí)總能看見產(chǎn)家宣稱自己的產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因,這也主要反應(yīng)了社會(huì)上消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因的色變心理,事實(shí)上,目前在我國(guó)廣泛種植的轉(zhuǎn)基因作物只有:大豆、玉米、棉花、油菜以及水稻,目前棉花種植范圍最廣泛,而水稻是轉(zhuǎn)基因最好做的一種。

四、怎么區(qū)分轉(zhuǎn)基因食物

在購(gòu)買食物時(shí)需注意仔細(xì)看標(biāo)簽,國(guó)家規(guī)定所有轉(zhuǎn)基因的食物都必須有明確的標(biāo)注,而非轉(zhuǎn)基因食品可標(biāo)可不標(biāo),并且食用油還可通過(guò)產(chǎn)看二維碼下的數(shù)字來(lái)甄別是否為轉(zhuǎn)基因,轉(zhuǎn)基因食品都以8開頭。

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