相信每個(gè)人都吃過方便面,就像這種食物的名字一樣,方便面最大的好處就是方便,不僅可以在家里吃,尤其在外出差的時(shí)候吃起來很方便,不過如果每次都單獨(dú)吃方便面的話,就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,所以今后大家煮方便面吃的時(shí)候可以加入芝士片,補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。
煮方便面怎么放芝士片?
煮方便面其實(shí)比干吃方便面或者是直接沖方便面還要有營(yíng)養(yǎng)哦,而且還可以自己隨心所欲的做適合自己的面哦,是不是很激動(dòng)呢,那么接下來就來一起學(xué)學(xué)做方便面的方法吧。
1、先根據(jù)面的量,加入一定量水的樣子在鍋里,比如一個(gè)面餅加入1000毫升左右,如果愛喝湯也可以多放點(diǎn)水。
2.開中火或者大火,等水燒開,等到水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便面了。
3.放好方便面后,把里面的調(diào)料也放進(jìn)去,當(dāng)然可以根據(jù)自己的喜歡加入蔬菜、雞蛋、肉等等,以增加蛋白質(zhì)、維生素等人體所需物質(zhì)。
4.一般煮3到5分鐘,就可以關(guān)火吃了。
方便面的新吃法
煮方便面幾乎是很多人都會(huì)的方法,但知道方便面還有很多新做法嗎,比如辣白菜煮面、綠茶拉面、年糕拉面等,是不是心動(dòng)了呢,心動(dòng)就一起來學(xué)學(xué)吧。
1、辣白菜煮面。材料;面餅2塊,自制辣白菜少許,韓國(guó)辣醬一勺,芝麻油,牛肉粉(或雞精)。做法:加入少許芝麻油燒熱,再加入切碎的辣白菜炒香,加入水煮開,加上一勺的韓國(guó)辣椒醬和少許牛肉粉調(diào)味,加入面餅煮熟即可享用。
2、綠茶拉面。材料:方便面1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個(gè),大蔥,蘑菇做法:在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入面餅和雞蛋繼續(xù)煮,放入切好的蔥和焯過的蘑菇,也可不要,如果是杯裝的方便面,倒入水后放一袋綠茶,能去除油膩,味道會(huì)變得很清淡。
3、年糕拉面。用料:方便面餅、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬。做法:鍋內(nèi)燒開水后放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鐘左右,然后放入洋蔥,這時(shí)可以品嘗一下,如果淡一點(diǎn),可放入方便面里的料包,待所有食材煮好后,湯汁也收得差不多時(shí)即可。
4、芝士咸牛肉方便面奄列。用料:咸牛肉,蛋一只打散,方便面用了農(nóng)心滴。做法:蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。鍋中煮沸水,把方便面扔進(jìn)去,煮到七成熟就行了,撈起瀝干水份,加少許雞粉和牛肉,拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。平底鍋熱鍋,把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然后把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。