生蠔干的功效與作用

作者:qing  時間:2018-06-22 13:06:07  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

生蠔只有春季的一段時間可以吃到,平時一年四季想要吃到生蠔,只能吃生蠔干,生蠔干的功效和新鮮的生蠔,雖然有一些差別,但是營養(yǎng)價值也是不菲的,首先可以提高免疫功能,達到清熱解毒,抗除疲勞,美容養(yǎng)顏的功效,還可以預(yù)防皮膚干燥,補充氨基酸,促進皮膚吸收豐富的膠原蛋白。

生蠔干的功效與作用

冬至食補,蠔干是不錯的選擇,蠔干是生蠔的干制品,經(jīng)過脫水處理后,能方便儲存,平時食用時只需要用清水泡發(fā)

無論是做菜煲湯還是煮粥,都是鮮香無比,蠔干對身體大有裨益,下面我們就來了解蠔干的功效與作用!

1、食用蠔干能提高免疫力,蠔干富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì),肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸。能幫助人體除去體內(nèi)的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。

生蠔干的功效與作用

2、食用蠔干能清熱解毒,蠔干中所含有的?;撬峥梢源龠M膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。

3、食用蠔干能消除疲勞,蠔干中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)同時對精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的。

生蠔干的功效與作用

4、食用蠔干能養(yǎng)顏美容,可以防止皮膚干燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。

5、食用蠔干能促進新陳代謝,牡蠣中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質(zhì)和維生素,會使血液的循環(huán)得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會得到改善。

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