阿克蘇灰棗

新疆可以說(shuō)是水果的王國(guó)，因?yàn)樾陆袀€(gè)多種多樣的水果，新疆的氣候特別適合水果的生長(zhǎng)，不只是吐魯番的葡萄出名，新疆阿克蘇的灰棗也特別出名，因?yàn)榛覘椨泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以比較受新疆人民的喜愛(ài)，灰棗吃起來(lái)口感也比較好，甜甜的，下面給大家詳細(xì)介紹阿克蘇灰棗

阿克蘇的棗個(gè)大、皮薄、肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、色澤鮮亮、含糖量高、格外甘甜。

阿克蘇棗大致分為兩種，灰棗與駿棗。市面上經(jīng)常見(jiàn)的品牌棗實(shí)際就是我們這里的灰棗。新疆阿克蘇的灰棗是新疆所有棗品中品質(zhì)最好，也是價(jià)格最貴的。

灰棗也稱為若羌棗?；覘楇m然比駿棗個(gè)頭小，但其他任何方面都比駿棗好。棗是藥食同源的農(nóng)產(chǎn)品，濃縮是精華，因?yàn)槟阆胍幌?，同樣的一塊地，一樣的光照，一樣的營(yíng)養(yǎng)成分，駿棗一年的產(chǎn)量比灰棗高多了，這就使得駿棗空有一個(gè)大個(gè)頭，但實(shí)際上甜度比起灰棗來(lái)說(shuō)差多了，各類對(duì)人體有益的微量元素也差很多，吃起來(lái)口感比灰棗差很多，有的還有點(diǎn)犯酸，在當(dāng)?shù)?，駿棗批發(fā)價(jià)比灰棗的價(jià)格差一半。

所以如果大家用很便宜的價(jià)格買到了自稱為灰棗的個(gè)頭又很大的棗，很有可能是當(dāng)?shù)貍€(gè)頭最小的駿棗。所以一分錢(qián)一分貨，大家不要貪便宜用灰棗的價(jià)格卻買到了最小的駿棗。

灰棗不僅是“維生素丸”，而且是“礦物質(zhì)元素庫(kù)”，尤其富含鋅，是其他食物無(wú)以倫比的!鋅是多種生物催化劑酶的輔酶，承擔(dān)著重要的生理活性功能，當(dāng)前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年癡呆都與缺鋅有關(guān)。有人曾測(cè)定學(xué)生頭發(fā)中的含鋅量，發(fā)現(xiàn)其含量高低與學(xué)生的成績(jī)呈正相關(guān)。從含鋅量來(lái)說(shuō)，灰棗也乃果中之最，“果中之王”由礦物元素來(lái)說(shuō)也是當(dāng)之無(wú)愧的。

灰棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，因此灰棗歷來(lái)是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品，對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品，更是護(hù)膚美顏的佳品。

灰棗自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，灰棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。