新疆可以說是水果的王國，因為新疆有個多種多樣的水果，新疆的氣候特別適合水果的生長，不只是吐魯番的葡萄出名，新疆阿克蘇的灰棗也特別出名，因為灰棗有很高的營養(yǎng)價值，所以比較受新疆人民的喜愛，灰棗吃起來口感也比較好，甜甜的，下面給大家詳細介紹阿克蘇灰棗
阿克蘇的棗個大、皮薄、肉厚、質地較密、味甜汁多、色澤鮮亮、含糖量高、格外甘甜。
阿克蘇棗大致分為兩種，灰棗與駿棗。市面上經常見的品牌棗實際就是我們這里的灰棗。新疆阿克蘇的灰棗是新疆所有棗品中品質最好，也是價格最貴的。
灰棗也稱為若羌棗?；覘楇m然比駿棗個頭小，但其他任何方面都比駿棗好。棗是藥食同源的農產品，濃縮是精華，因為你想一想，同樣的一塊地，一樣的光照，一樣的營養(yǎng)成分，駿棗一年的產量比灰棗高多了，這就使得駿棗空有一個大個頭，但實際上甜度比起灰棗來說差多了，各類對人體有益的微量元素也差很多，吃起來口感比灰棗差很多，有的還有點犯酸，在當?shù)?，駿棗批發(fā)價比灰棗的價格差一半。
所以如果大家用很便宜的價格買到了自稱為灰棗的個頭又很大的棗，很有可能是當?shù)貍€頭最小的駿棗。所以一分錢一分貨，大家不要貪便宜用灰棗的價格卻買到了最小的駿棗。
灰棗不僅是“維生素丸”，而且是“礦物質元素庫”，尤其富含鋅，是其他食物無以倫比的!鋅是多種生物催化劑酶的輔酶，承擔著重要的生理活性功能，當前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年癡呆都與缺鋅有關。有人曾測定學生頭發(fā)中的含鋅量，發(fā)現(xiàn)其含量高低與學生的成績呈正相關。從含鋅量來說，灰棗也乃果中之最，“果中之王”由礦物元素來說也是當之無愧的。
灰棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養(yǎng)素，因此灰棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。
灰棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，灰棗就有了“天然維生素丸”的美譽。
