牛旁子是常見的食物，可用于給人體補充骨膠原，提升身體的細胞活躍，減少身體產(chǎn)生化學反應，補充多點葉酸，可促使人體健康，牛蒡子不僅是可以吃的，還能用來泡茶，對減肥瘦身，促進血液循環(huán)，預防氣血虛弱有很好的功效。
牛蒡子茶
原料：牛蒡子10g、綠茶3g。
用法：用300ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功能：疏散風熱，宣肺透疹，消腫解毒;抗菌，降血糖。
用途：風熱咳嗽、咽喉腫痛;風疹作癢，癍疹未透;癰腫瘡毒。
牛蒡的功效
1、可增強人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”提升體內(nèi)細胞活力。
2、在體內(nèi)發(fā)生化學反應，可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細胞發(fā)生不良的變化，防止癌細胞產(chǎn)生。
3、促進體內(nèi)細胞的增殖，強化和增強白血球，“血小板”，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長。
5、能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑，黑褐斑。
