山藥青菜瘦肉粥的怎么做?

作者:zhang1  時(shí)間:2018-01-12 11:02:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

山藥青菜瘦肉粥是一種很有營養(yǎng)的粥,山藥性質(zhì)平和,而且可以滋補(bǔ)脾、肺、腎等。有助于消化,并且益肺止咳,瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸,然后加入蔬菜,營養(yǎng)均衡,美味健康。

山藥青菜瘦肉粥的怎么做?

做法一

1準(zhǔn)備好食材,將大米放入鍋中熬約10分鐘。

2放入山藥,瘦肉,煮一會(huì)。先加入青菜梆子,過幾分鐘再加入青菜葉子。

山藥青菜瘦肉粥的怎么做?

3加入少許的調(diào)料,小火慢煮,至粘稠狀即可。

小貼士

慢火熬的時(shí)間長些

做法二

1.準(zhǔn)備好食材。

2.把米加入電飯鍋中,按米量的水位線加好水。

3.電飯鍋加蓋選煮粥功能。

4.瘦肉切丁,加入姜蔥末,少許食用油拌勻。

山藥青菜瘦肉粥的怎么做?

5.山藥去皮切丁,用清水泡著防止發(fā)黑。

6.電飯鍋數(shù)字還剩:20分左右,開蓋,加入瘦肉和冊(cè)藥。

7.加蓋,選蒸煮鍵,再煮約5至10分鐘即可。最后加入鹽調(diào)味即可。

做法三

1把米淘洗干凈。

2先把水下鍋燒至將開再放米。

3燒水時(shí)候來切肉了。把肉切細(xì)丁,然后剁上幾刀。

4把肉用蔥段、姜絲、些許料酒、滴幾滴白醋、鹽腌制15分鐘以上。

5切好青菜、蔥花。

6水燒開后放米,大火燒開后,中小火煮至七八成稠,邊煮邊攪動(dòng)。

7然后放入瘦肉,加點(diǎn)豆油。再邊攪邊煮約六七分鐘,肉煮太久會(huì)老。

8再把青菜丁放入,稍煮。

9加入蔥花調(diào)味就成功了。

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