姜湯紅糖水對(duì)身體有很多好處,比如能夠有效驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,能夠預(yù)防感冒等病癥,很多女性在月經(jīng)期因?yàn)閷m寒而出現(xiàn)嚴(yán)重的痛經(jīng)癥狀,這時(shí)候喝姜湯紅糖水效果就非常好,但可能很多人還不知道姜湯紅糖水怎么做,所以下面介紹詳細(xì)的制作流程。
一、姜湯紅糖水的做法
制作材料
主料:姜20克,棗(干)15克
輔料:赤砂糖50克
制作方法
將紅糖、大棗煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴(yán),再煎5分鐘即可。
二、方法二
配方
原汁紅糖50克,生姜3片,紅棗6個(gè)。
原汁紅糖50克,生姜3片,也可以不要紅棗.
做法
1.先將紅棗冷水下鍋,煮開(kāi)以后煮個(gè)5分鐘。
2.將姜扔進(jìn)去,再煮5分鐘。
3.起鍋以后將適量原汁紅糖加入。
三、生姜紅糖水的功效
1.生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕型或體質(zhì)壯實(shí)的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí),及時(shí)喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常??梢赃_(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
2.除風(fēng)邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開(kāi)胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹(shù)脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
3.補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。