炎熱的夏天勢頭一天比一天猛烈,實(shí)在不得不把空調(diào)開的足夠涼,才能把熱氣給壓制住啊~~但是很多童鞋因?yàn)殚L時(shí)間在寒冷的空調(diào)室里呆著,不知不覺中就得了“空調(diào)病”。感冒、頭暈、沒有精神,這些可都是空調(diào)病的癥狀哦!除了平時(shí)要加強(qiáng)下身體的鍛煉,室內(nèi)注意多通風(fēng),其實(shí)每一天的飲食也可以調(diào)節(jié)甚至預(yù)防空調(diào)病的發(fā)生機(jī)率呢!
木耳甜椒茄汁蝦仁
蝦仁可以增加人的蛋白質(zhì),給體力注入活力,而木耳是清涼的菜系,還有補(bǔ)充維生素C的彩椒,都可以有效的保證身體在炎夏的營養(yǎng)吸收和健康,從而來預(yù)防空調(diào)病的發(fā)生。
步驟
1.大蝦去殼,從背部劃一刀
2.熱鍋熱油,先下姜蒜,緊跟就將大蝦倒下
3.炒變色加鹽和檸檬胡椒調(diào)味
4.甜椒炒至變色后下木耳,加鹽調(diào)味
5.西紅柿炒至泥狀加鹽和糖,倒入大蝦,讓大蝦全部裹上茄汁
6.倒入木耳甜椒翻炒均即可
糖醋蓮子藕
蓮子具有清火的效果,而藕也是屬于涼性的食物,在這個(gè)容易得空調(diào)病的季節(jié),不如多吃些這樣清涼的食物,可以有效的把空調(diào)病預(yù)防。糖醋的味道讓沒有食欲的夏季胃口大增,真是一盤美味又營養(yǎng)的佳肴。
步驟
1.把干蓮子提前泡軟,煮至10分鐘
2.去皮的蓮藕切成片,下鍋翻炒
3.加入煮熟的蓮子和適量的水
4.加入糖、醋、醬油、鹽,燒開轉(zhuǎn)中火,燒至湯汁粘稠即可
生姜炒荷蘭豆
空調(diào)室呆久了,容易產(chǎn)生四肢困重,這是由于體內(nèi)痰濕加重的原因??梢試L試做一道生姜炒荷蘭豆的小菜,因?yàn)樯菬嵝?,可以消除因?yàn)轶w寒引起的身體沉重乏力等狀況。
步驟
1.荷蘭豆焯熟
2.熱油鍋炒生姜
3.放入荷蘭豆,適量的蔬之鮮,鹽調(diào)味,翻炒幾下就可以了
海帶綠豆冬瓜湯
這道湯中含有冬瓜和綠豆,都是屬于涼性的食品,利尿清熱,對(duì)于暑熱引起的空調(diào)病,效果極佳,但是對(duì)于身體本來就寒涼的朋友,需要注意咯!
步驟
1.豬大骨焯燙出血水
2.焯燙好的豬大骨放入湯煲內(nèi),加入姜片和綠豆
3.開火煲滾,再轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)
4.豬大骨煲半小時(shí)后加入胡蘿卜和海帶煲滾
5.再加入冬瓜,煲至冬瓜變軟,加鹽調(diào)味即可
姜絲炒大白菜
大白菜性平,搭配上帶有些少許辣味的姜絲,非常開胃,而且姜還可以暖胃,對(duì)于在空調(diào)室里的人們來說,多吃的話,可以預(yù)防腸胃上的疾病。
步驟
1.姜絲辣醬炒香,加入蒜米炒香
2.把白菜倒入翻炒,炒至白菜變軟加入適量鹽
3.加入少許雞精攪拌均勻即可
銀耳蓮子荔枝粥
銀耳對(duì)肺有好處,在空調(diào)室里的人們應(yīng)該常吃銀耳,而蓮子是清涼的食物,可以有效去除夏天因?yàn)檠谉嵋鸬氖顭崤丁?
步驟
1.把百合、綠豆、蓮子、銀耳用清水泡2小時(shí),放入湯鍋中
2.加入冰糖,大火燒開轉(zhuǎn)小火 ,煲制1小時(shí)
3.煲制至湯汁粘稠,加入大米
4.將荔枝去皮 去核,加入粥中,稍煮片刻即可